Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.1/6947
Título: Influência da rota dos vinhos no enoturismo do Algarve
Autor: Serra, C.
Serra, Manuel
Choupinha, R.
Henriques, Cláudia
Pinho, Marta
Palavras-chave: Enoturismo
Rota dos vinhos
Algarve
Dieta mediterrânica
Data: 2014
Editora: TMS Algarve 2014
Resumo: This article aims to approach the Wine Route in Algarve, while fueling the Enotourism in the Region. In methodological therms, secondary sources were consulted, including literature considered relevant, as well the analysis of the case Tenerife, as a destination where Enotourism was successfully implemented. The primary sources used for the case study were based on an analysis of interviews to the producers associates to the Algarve Wine Route (AWR) and an interview with the head of AWR, which led to the view and vision of the leaders in the implementation of this project. In order to give greater depth to the theme addressed the issue of external promotion of wine tourism, verifying which markets to consider in attracting tourists for using such statistics and information listed on the Portuguese Tourism Website. The main results point to the need for continuity the consolidation and reinforcing the AWR, increasing the collaboration between partners and among economic actors. In the opinion of the respondents, the external markets are the major destination for both the flow of wine production, as for attracting new customers and as such should be treated as strategic markets.
O presente artigo visa averiguar de que modo a Rota dos Vinhos do Algarve (RVA) pode constituir-se como um contributo para o desenvolvimento do Enoturismo, enquanto produto turístico atrativo e competitivo na região. Metodologicamente, apoia-se em fontes secundárias, nomeadamente bibliografia relevante e estudo de experiencias de desenvolvimento de Enoturismo em destinos de Sol e Mar (com enfoque no caso de Tenerife). Recorre também a fontes primárias, as quais assentam na análise de conteúdo de entrevistas ao coordenador e a produtores vitivinícolas membros da Rota, visando-se determinar a perspetiva dos principais responsáveis na dinamização da RVA. Abordou-se ainda a questão da promoção externa no sentido de verificar os mercados a considerar na captação de turistas, com recurso a estatísticas. Os principais resultados apontam para o facto dos mercados externos serem determinantes no escoamento da produção vitivinícola e para a captação de novos clientes, sem esquecer que é de extrema importância cativar o cliente que já se encontra no destino, a usufruir das valências associadas ao Enoturismo. Paralelamente, ressaltam a necessidade de um esforço de consolidação e de uma maior divulgação da RVA assente na colaboração entre parceiros e agentes económicos. É realçada ainda a importância da criação de um espaço físico para a sede da RVA e a necessidade de apostar na inovação tecnológica, como a criação de uma enoteca, uma loja virtual, e um site apelativo e interativo.
Peer review: yes
URI: http://hdl.handle.net/10400.1/6947
ISBN: 978-989-8472-57-1
Versão do Editor: http://esghtconferences.org/tms2014/index.php/TMS2014/TMS2014/paper/view/1451
Aparece nas colecções:ESG3-Livros (ou partes, com ou sem arbitragem científica)

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