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- Alimentação e nutrição na pessoa idosaPublication . Mateus, Maria; Popa, Cezara; Correia, Maria Marta; Pinto, Ezequiel; Meireles, Manuela; Braz, Nidia; Pais, SandraIntrodução: Com o aumento da esperança média de vida, aumenta a incidência e a prevalência de condições patológicas crónicas. Estas situações podem ser condicionadas pela alimentação e acarretam consequências no estado nutricional. Estas condições podem ser atenuadas com recurso a estratégias alimentares adequadas. Para melhorar a qualidade de vida da população idosa institucionalizada é fundamental a formação e a capacitação dos técnicos de instituições geriátricas sobre as principais condições que podem comprometer o estado nutricional dos seus utentes - desidratação, demência, disfagia e presença de doenças metabólicas crónicas, de forma a assegurar corretamente as suas necessidades nutricionais. Metodologia: A formação consistiu em sessões de 1h dinamizadas por nutricionistas com as seguintes temáticas: “Alimentação no idoso com demência, disfagia e hidratação” e “Doenças Metabólicas: Obesidade, Diabetes mellitus, Doenças cardiovasculares e Hipertensão arterial”. Abordaram-se as implicações destas situações no estado nutricional e apresentaram-se estratégias alimentares e nutricionais, para uma ingestão alimentar e hídrica adequadas. No final aplicaram-se questionários de avaliação dos conhecimentos adquiridos e da qualidade das formações. Resultados: A participação e aceitação nas 2 sessões realizadas (30 formandos) foi bastante positiva. A classificação global das sessões revelou resultados médios com 15,4% dos formandos a classificarem as formações como “Muito boa”, 76,9% “Boa” e 7,7%. “Suficiente”. Em média, 80% dos formandos atingiram os objetivos da sessão, conseguindo identificar, pelo menos, 4 estratégias para melhorar as situações apresentadas. Conclusão: Estas formações permitiram sensibilizar e capacitar os técnicos para a importância da alimentação como fator promotor de um envelhecimento com mais qualidade e vida.
- Viver bem com mais idade - projeto multidisciplinar na área da alimentação, medicação e psicologiaPublication . Meireles, Manuela; Mateus, Maria; Correia, Maria Marta; Pinto, Ezequiel; Espírito-Santo, Margarida; Braz, Nidia; Pais, Sandra; Nascimento, Tânia; Gonçalves, GabrielaA interação social, atividade física e a alimentação são cruciais para a qualidade de vida. No envelhecimento, há que adaptar atitudes e relações sociais. Com o avanço da idade surgem patologias crónicas e consequentemente a polimedicação, assumindo os cuidados com os medicamentos uma maior relevância. O objetivo é dinamizar formação de proximidade, em áreas urbanas e rurais do Algarve, de modo a melhorar a qualidade de vida da população com mais idade. Metodologia A formação consiste em sessões de 2,5h dinamizadas por formadores especializados em: alimentação, farmácia e psicologia, que abordam a importância da alimentação saudável, dos cuidados com a medicação e da gestão psicológica, de forma a manter bem-estar físico e psíquico, para dar mais vida aos anos. O contacto com as autarquias, universidades sénior e instituições de apoio sénior da região do Algarve conduziu à calendarização das ações de acordo com o interesse manifestado, em diferentes áreas da região algarvia entre setembro 2018 e dezembro de 2019. Resultados Este projeto atingiu idosos alunos de universidades sénior, membros de grupos desportivos, e frequentadores de atividades comunitárias, em áreas urbanas e também a grupos de áreas rurais. A participação e aceitação foi bastante positiva. Com as 5 sessões realizadas atingiram-se 80 formandos e há 4 novas sessões previstas em diferentes concelhos (Fig.1). Conclusão Este projeto permitiu uma maior compreensão das realidades vividas pela população idosa da região algarvia, urbana e rural, ao mesmo tempo que contribuiu para a promoção de estratégias adequadas para um envelhecimento saudável e ativo.