Santos, Jose2012-07-142012-07-142008-04AUT: JFS00675http://hdl.handle.net/10400.1/1444Com este artigo pretende-se sistematizar algumas mudanças na função seminal da cultura, associadas aos seus modos de apropriação pela intermediação turístico-cultural.porTurismo culturalFalsificação identitáriaHipostasia da culturaDieta mediterrânicaA cultura como objeto de controlo turísticojournal article