info:eu-repo/grantAgreement/FCT//SFRH%2FBD%2F9172%2F2002/PTDESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIAS PARA MELHORAR A QUALIDADE DE HORTOFRUTÍCOLAS CONGELADOS: NOVOS PRÉ- -TRATAMENTOS E EFEITOS DE ABUSOS DE TEMPERATURA NA CADEIA DE DISTRIBUIÇÃOSFRH/BD/9172/2002