Nutrition, quality and performance in marine fish larvae

Conceição, L. E. C.; Alves-Martins, D.; Engrola, S.; Gavaia, Paulo J.; Richard, Nadège; Aragão, C.

http://hdl.handle.net/10400.1/4384

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Authors

Conceição, L. E. C.

Abstract(s)

O cultivo de larvas de peixes marinhos é caracterizado por altas mortalidades e por problemas de qualidade, nomeadamente malformações esqueléticas. A solução de parte destes problemas passa por uma melhor compreensão dos requisitos nutricionais. Este trabalho pretende fazer uma revisão de trabalhos recentes que demonstram como os aminoácidos, os ácidos gordos e a vitamina K, mas também o regime alimentar, podem influenciar a qualidade e a performance das larvas de peixes marinhos.

URI

http://hdl.handle.net/10400.1/4384

Citation

L. Conceição, D. Alves Martins, S. Engrola, P. Gavaia, N. Richard, C. Aragão 2011. Nutrição, qualidade e performance em larvas de peixes marinhos. AquaNutri – 4º Simpósio Internacional de Nutrição e Saúde de Peixes, 23-25 November, UNESP, Fazenda experimental Lageado, Botucatu - São Paulo, Brasil