Publication
Gostos antigos
| dc.contributor.author | Nogueira, Adriana | |
| dc.date.accessioned | 2014-09-12T12:22:19Z | |
| dc.date.available | 2014-09-12T12:22:19Z | |
| dc.date.issued | 1997-07 | |
| dc.description.abstract | O objetivo deste artigo é sentar à mesma mesa três homens que, em épocas diferentes da nossa história,trouxeram algumas curiosas anotações para o conhecimento da alimentação humana: Catão, Apício, Leonardo Da Vinci. | por |
| dc.identifier.citation | NOGUEIRA, Adriana «Gostos Antigos» in Sítios e Memórias – Revista Trimestral de Artes e Culturas, Ano 1, nº 3, Julho de 1997 | por |
| dc.identifier.other | AUT: ANO01054; | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.1/4948 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.peerreviewed | no | por |
| dc.subject | Alimentação | por |
| dc.subject | Roma antiga | por |
| dc.subject | Apício | por |
| dc.subject | Leonardo Da Vinci | por |
| dc.subject | Catão | por |
| dc.title | Gostos antigos | por |
| dc.type | journal article | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Portugal | por |
| oaire.citation.endPage | 30 | por |
| oaire.citation.issue | 3 | por |
| oaire.citation.startPage | 23 | por |
| oaire.citation.title | Sítios e Memórias – Revista Trimestral de Artes e Culturas | por |
| oaire.citation.volume | 1 | por |
| person.familyName | Nogueira | |
| person.givenName | Adriana | |
| person.identifier.ciencia-id | CF15-88FF-0B6A | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-5709-6870 | |
| person.identifier.rid | G-3392-2016 | |
| rcaap.rights | openAccess | por |
| rcaap.type | article | por |
| relation.isAuthorOfPublication | a0b79ff2-acc2-48d7-a2b0-8c50298da608 | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | a0b79ff2-acc2-48d7-a2b0-8c50298da608 |