Estatísticas para Growth of Escherichia coil, Salmonella enterica and Listeria spp., and their inactivation using ultraviolet energy and electrolyzed water, on 'Rocha' fresh-cut pears
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| Growth of Escherichia coil, Salmonella enterica and Listeria spp., and their inactivation using ultraviolet energy and electrolyzed water, on 'Rocha' fresh-cut pears | 34 |
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| abril 2026 | 0 |
| maio 2026 | 0 |
| junho 2026 | 0 |
| julho 2026 | 0 |
| agosto 2026 | 1 |
| setembro 2026 | 2 |
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