Percorrer por autor "Gattuso, Miriam"
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- Relatório de Estágio Real Marina Hotel & Spa relações-públicas no Real Marina Hotel & Spa: perceção dos clientes relativamente à qualidade do serviçoPublication . Gattuso, Miriam; Henriques, Henrique; Ramos, Célia M. Q.Este relatório de estágio, forma parte da fase final do Mestrado em Direção e Gestão Hoteleira, na Escola Superior de Hotelaria e Turismo da Universidade do Algarve, em Faro. O relatório resulta do estágio, com uma duração de seis meses, realizado entre outubro de 2022 e abril de 2023 no Real Marina Hotel & Spa (RMO) em Olhão, Algarve, parte do grupo Hotéis Real. Ao longo desta experiência, o estágio foi desenvolvido em diferentes secções, quais Receção, Departamento Comercial, Guest Relations (GR), Spa & Animação e Food & Beverage. Assim sendo, fará parte deste relatório a descrição das tarefas executadas no dia a dia, tendo por referência o respetivo enquadramento teórico. Considerando a crescente competitividade na indústria hoteleira e a necessidade de diferenciação neste setor, torna-se relevante analisar a perceção dos clientes relativamente à qualidade do serviço. Com o estudo de caso desenvolvido, espera-se responder o desafio proposto através da aplicação de questionários analisados através da metodologia SERVQUAL, que mede a disparidade entre as expectativas do consumidor e o serviço prestado. Após investigação e análise dos dados disponíveis, determinamos as lacunas existentes ou gap’s do cliente no Real Marina Hotel & Spa.