Browsing by Author "Valente, Miguel Vicente Pequito"
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- Relatório de estágio. Starwood Hotels & Resorts, BrusselsPublication . Valente, Miguel Vicente Pequito; Henriques, Cláudia; Afonso, Carlos Miguel Guimarães Pinto CoelhoO presente relatório diz respeito ao estágio curricular que integra o Mestrado em Gestão e Direção Hoteleira, na Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo da Universidade do Algarve. O objetivo principal deste relatório é apresentar uma descrição e uma análise das atividades desempenhadas durante o estágio realizado na empresa Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc., mais especificamente na sede da mesma para a região EAME (Europa, África e Médio Oriente), localizada em Bruxelas, Bélgica. O estágio realizouse no período compreendido entre 12 de Janeiro e 10 de Julho de 2015. O objetivo principal do estágio centra-se na aplicação dos conhecimentos adquiridos durante o primeiro ano do Mestrado, possibilitando igualmente o contacto direto com a área de estudo, neste caso, a indústria hoteleira. O estágio foi realizado no departamento de Operações, tendo sido incluído na equipa de Supply Chain (Cadeia Logística/de abastecimento) como estagiário trainee, participando ativamente nas decisões/ações da equipa. O relatório encontra-se dividido em seis partes: 1. Introdução, onde são explicadas as escolhas pelo estágio e pela empresa de acolhimento; 2. Caracterização da empresa, onde é feito um enquadramento histórico da empresa de acolhimento, assim como uma apresentação da sua estrutura, missão, visão e valores; 3. A equipa de Supply Chain, capítulo onde é apresentada a equipa em que estive inserido e os objetivos da mesma; 4. A cadeia de abastecimento, onde é feito um enquadramento teórico sobre a cadeia de abastecimento; 5. O estágio, onde é feita uma descrição das funções, tarefas e responsabilidades desempenhadas ao longo do estágio; e 6. Considerações finais, onde é apresentada uma conclusão, como reflexão sobre toda a experiência.