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- Optimization of live prey enrichment media for rearing juvenile short-snouted seahorse, hippocampus hippocampusPublication . Palma, Jorge; Lima, Ricardo; Andrade, Jose; Lança, Maria JoãoThis study aimed to determine a nutritionally adequate feeding protocol for Hippocampus hippocampus juveniles. In the experimental trial, seahorses were fed copepods from 0–7 days postparturition (DPP) and, from 8–28 DPP, four different dietary treatments: (copepods (control diet) (Cop); microalgae-enriched Artemia with a docosahexaenoic acid (DHA)/eicosapentaenoic acid (EPA) ratio of 2:1 (ArtDHA/EPA); microalgae-enriched Artemia with a DHA/EPA ratio of 2:1 along with 5% copepods (ArtDHA/EPA5%); and with 10% copepods (ArtDHA/EPA10%)). At the end of the trial, juvenile seahorses fed Cop grew significantly more (p < 0.05) (5.1 mg d−1 ) than those on fish-fed diets ArtDHA/EPA5% or ArtDHA/EPA10% (3.09 and 3.07 mg d−1 , respectively), or those on the fish-fed ArtDHA/EPA (1.83 mg d−1 ) diet, all of which performed poorly. Data suggest that feeding copepods during the first 7 DPP promotes maturation of the digestive tract of juvenile seahorses, and the addition of a limited amount of copepods to the diet improves H. hippocampus juvenile growth performance when compared with the use of Artemia as a single diet due to the improvement of the essential fatty acid profile in the diets
- Hotelaria sustentavel na região do Algarve: uma anáilse do grau de compromissoPublication . Castro, Débora; Fernandes, Silvia C. Pinto de BritoEste trabalho tem como objetivo analisar a sustentabilidade nos hotéis de 5 estrelas do Algarve, determinando como é que comunicam o seu comportamento sustentável nos seus websites, quais são as práticas mais adotadas e os principais motivadores/obstáculos. Foram analisados os websites e motores de reserva dos hotéis. E um questionário foi usado para recolher informações sobre as suas práticas sustentáveis. É possível perceber um pouco de comunicação sustentável nos sites desses hotéis. Essa percentagem é superior no motor Booking.com, um canal mais competitivo. As principais áreas de intervenção são a gestão de energia, gestão de água/resíduos e responsabilidade social. A maioria das práticas implementadas são as menos dispendiosas. E os principais impulsionadores são a responsabilidade ambiental, visão estratégica e ganho de eficiência. Embora o principal obstáculo referido seja o custo do investimento, a falta de pessoal qualificado e questões técnicas são outros constrangimentos. A dimensão “mais fraca” da tríade da sustentabilidade é a social (com resultados menores). E a mais limitante para se avançar na área é a económica, pela perceção de custos associados. O crescimento de novos negócios e empregos na área, bem como o uso de um relatório padronizado e de certificação, poderá superar os entraves.
