Fruta Dragão: validar a capacidade produtiva da pitaia vermelha. Levantamento da situação da cultura no Algarve.

Trindade, Ana Rita; Sabbo, Luís; Trindade, Diamantino; Almeida, Rui; João, Mira; Duarte, Amílcar

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Fruta Dragão: validar a capacidade produtiva da pitaia vermelha. Levantamento da situação da cultura no Algarve.

2020Journal article

dc.contributor.author	Trindade, Ana Rita
dc.contributor.author	Sabbo, Luís
dc.contributor.author	Trindade, Diamantino
dc.contributor.author	Almeida, Rui
dc.contributor.author	João, Mira
dc.contributor.author	Duarte, Amílcar
dc.date.accessioned	2020-03-17T13:52:49Z
dc.date.available	2020-03-17T13:52:49Z
dc.date.issued	2020
dc.description.abstract	A diversificação da fruticultura do Algarve pode passar pela introdução de espécies frutícolas exóticas. De entre estas, a pitaia (Hylocereus sp.) é uma das que parecem ter melhores possibilidades de adaptação. Este fruto apresenta altas produções, com viabilidade económica em terrenos de pequenas dimensões (uma boa solução para pequenos agricultores) nas condições de clima e solos do Algarve e é também um fruto que tem registado um aumento acentuado de procura e de preço. A pitaia é uma planta trepadeira que necessita de uma estrutura que suporte a planta. Necessita de climas relativamente quentes, apresentando bom desenvolvimento em regiões cuja temperatura média se situa entre 18 e 26ºC. Nas condições do Algarve é necessário estabelecer uma relação entre as condições edafoclimáticas e a produtividade e qualidade do fruto. Para desenvolver a cultura da pitaia no Algarve foi constituído um grupo operacional cujo objetivo principal visa inovar ao nível das tecnologias de produção para a pitaia vermelha, de polpa vermelha e de polpa branca, permitindo ter produção durante um período tão longo quanto possível, com vista à satisfação do mercado nacional e internacional. Pretende-se analisar as características das 2 espécies: Hylocereus costaricensis e Hylocereus undatus, testando a produtividade, rusticidade e qualidade dos frutos (incluindo as características organoléticas) de cada uma. Começou-se por fazer um levantamento da situação desta cultura em Portugal, recolhendo informação sobre parcelas de pitaia e plantas isoladas, tanto em agricultores profissionais como em amadores. Estão também a ser instalados vários campos de ensaio/recolha de dados, englobando as duas espécies de pitaia vermelha. Os resultados obtidos no âmbito deste grupo operacional, serão divulgados numa página web (www.frutadragao.com), num manual técnico e em ações de divulgação.	pt_PT
dc.description.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	pt_PT
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10400.1/13596
dc.language.iso	por	pt_PT
dc.peerreviewed	yes	pt_PT
dc.publisher	Associação Portuguesa de Horticultura	pt_PT
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/	pt_PT
dc.subject	Algarve	pt_PT
dc.subject	Cactaceae	pt_PT
dc.subject	Frutos Exóticos	pt_PT
dc.subject	Hylocereus Undatus	pt_PT
dc.subject	H. Costaricensis	pt_PT
dc.title	Fruta Dragão: validar a capacidade produtiva da pitaia vermelha. Levantamento da situação da cultura no Algarve.	pt_PT
dc.type	journal article
dspace.entity.type	Publication
oaire.citation.conferencePlace	Lisboa	pt_PT
oaire.citation.endPage	252	pt_PT
oaire.citation.startPage	245	pt_PT
oaire.citation.title	Actas Portuguesas de Horticultura	pt_PT
oaire.citation.volume	32	pt_PT
person.familyName	Trindade
person.familyName	Duarte
person.givenName	Ana Rita
person.givenName	Amilcar
person.identifier	3174949
person.identifier.ciencia-id	5E1D-0009-7991
person.identifier.ciencia-id	081B-5FD8-0E51
person.identifier.orcid	0000-0003-2291-8982
person.identifier.orcid	0000-0002-2763-1916
person.identifier.rid	F-1472-2010
person.identifier.scopus-author-id	7102602102
rcaap.rights	openAccess	pt_PT
rcaap.type	article	pt_PT
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