Percorrer por autor "Palindra, Ana Cristina Rodrigues"
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- Evolução do comércio alimentar com referência ao caso portuguêsPublication . Palindra, Ana Cristina Rodrigues; Noronha, Maria Teresa deA actividade comercial ao longo dos tempos sofreu grandes transformações. Nos seus primórdios esta actividade caracterizava-se pela troca directa, entre produtores de bens excedentários em certas regiões por outros bens excedentários de outras regiões e, assentava fundamentalmente na economia agrícola e no autoconsumo. E neste sentido que o bem produzido, que num sistema de autoconsumo tinha apenas um valor de uso, adquire um valor de troca.