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- Os efeitos do conflito trabalho - família no burnout e na performance individual na hotelariaPublication . Barbosa, Flávia Isabel Pina; Semedo, Ana Suzete DiasA incompatibilidade entre os papéis do trabalho e da família é uma realidade que preocupa muitos trabalhadores na atualidade. A difícil articulação destes dois domínios conduz à vivência do fenómeno designado por Conflito Trabalho-Família (CTF). O presente estudo tem como objetivo avaliar o impacto que o CTF poderá ter no Burnout e na Performance Individual (PI) dos colaboradores. Pretende-se também testar o efeito mediador da satisfação no trabalho na relação entre o CTF e a performance individual, e entre o CTF e burnout. A investigação empírica, de carácter quantitativo, contou com a participação através de inquérito por questionário de uma amostra de 224 colaboradores de várias organizações, no âmbito da hotelaria em Portugal. Com base nestes dados foram feitos testes à correlação e regressão entre as variáveis em estudo. Os principais resultados sugerem que os colaboradores que vivenciam um maior CTF tendem a apresentar menores níveis de satisfação no trabalho e performance individual. Quanto à relação com o Burnout, o CTF parece influenciar positivamente, suportando a ideia de quando os colaboradores se encontram perante um desequilíbrio entre as duas esferas da sua vida (trabalho e família) tendem a sentir maiores níveis de Burnout. A satisfação no trabalho assume o papel mediador (mediação parcial) na relação entre o CTF e o Burnout e CTF e Performance Individual, mostrando que estas relações podem ocorrer de forma direta, mas também indiretamente através da satisfação dos colaboradores no seu local de trabalho. Apesar das limitações do estudo, a evidência empírica alcançada sugere que as empresas, principalmente do ramo hoteleiro, devem desenvolver políticas e estratégias no sentido de garantir um equilíbrio entre o trabalho e família, por forma a aumentar a satisfação dos colaboradores e, consequentemente, aumentar os níveis de desempenho e diminuir o burnout Neste sentido, esta investigação é relevante, tendo em conta as implicações que poderá apresentar para as organizações no âmbito da implementação de estratégias de conciliação trabalho-família de forma a reduzir o referido conflito.
- Perception of portuguese consumers regarding food labelingPublication . Silva, Bruna; Lima, João P. M.; Baltazar, Ana Lúcia; Pinto, Ezequiel; Fialho, SóniaFood labels are the first information tool used by consumers in the purchase and consumption of food products. Food labeling is a tool that can influence the consumers’ perception of quality and, in turn, their food choice. This study characterizes and demonstrates the importance of labeling and the degree of consumers’ perception and literacy about food labels through the application of an online questionnaire. The results obtained, in a sample of n = 467, showed that Portuguese consumers have the habit of reading the label and recognizing its importance but do not understand all the information contained in the label. They have an easier time understanding the front-of-pack labeling systems, especially those presented through symbols/colors. Thus, it demonstrates the need for greater education and literacy in the areas of food and nutrition so that through the reading and interpretation of labels, consumers can make informed food choices.
- Psychological, social and economic burden of covid-19: a comparison of polish and Portuguese young adultsPublication . Fraczek, Sylwia; Ferreira, Lara NBackground The Covid 19 pandemic outbreak has affected the entire community, and its effects relate not only to physical health but also to mental health, social relations, and the economic situation of the population all over the world. Purpose This research aims at studying the mental health, economic situation and social relations among Polish and Portuguese young adults before and during the Covid-19 pandemic. The present study also sought to assess the health-related quality of life (HRQoL) among Polish and Portuguese young adults before and during the Covid-19 pandemic. Method A sample of young adults (aged 18-29) coming from Poland (n= 330) and Portugal (n= 189) filled in an online questionnaire composed of the EQ-5D-5L, some chosen questions from the SHARE Covid-19 survey and sociodemographic characteristics such as gender, age, marital status, labour status and residence. The Mann-Whitney U test and the Ch-square test for qualitative variables were used to show differences between Poles and Portuguese. In addition, Student's t-test for independent samples was applied for quantitative variables. Results Almost two years since the beginning of the pandemic, Polish and Portuguese young adults reported a lower level of HRQoL in comparison to the times before the outbreak of Covid-19. Both before and during the pandemic, the Polish respondents rated their HRQoL higher than respondents from Portugal. Polish young adults rated their social and economic situation and mental health lower than their Portuguese peers. Conclusion The results indicate what factors are contributing to the worsening of the general living situation of the respondents and show that governments and health authorities should, in addition to the medical consequences of the virus, take the necessary measures to mitigate the long term consequences of the virus, as well as paying special attention to the group of young adults who, in this uncertain time, are trying to make the most important decisions for their development.
- Fishers, let us talk: validating métiers in a multi-gear coastal fishing fleetPublication . Szynaka, Monika; Fernandes, Mariana; Anjos, Mariana; Erzini, Karim; Gonçalves, Jorge Manuel Santos; Campos, AidaIn the multi-gear coastal fleet in the Algarve (South Portugal), fishers own licenses for various fishing gears. However, they generally do not use all these licenses, and therefore, it is difficult to estimate the impacts this fleet has on the local environment. In this study, two types of questionnaires were used directed to the local fishers from the multi-gear fleet during interviews carried out between November 2019 and July 2021 with the objective to validate the métiers proposed for this fleet in a previous study using multivariate analysis on past landing profiles. A total of 10 out of the 11 proposed métiers were validated, including four métiers with gillnets, three with dredges, two with trammel nets, and one with traps. Additional métiers were identified not found in the previous study. The results obtained with the two types of questionnaires are presented, and their usefulness in validating the gear used and the seasonality of fishing activities are discussed, as well as their contribution to a clearer distinction between target species and commercial by-catch.
- Estudo exploratório da contaminação mental em vítimas de violência domésticaPublication . Teixeira, Joana Simões Pinhol Braz; Jiménez-Ros, Antonia MaríaAproximadamente, metade das pessoas que foram vítimas de violência nas relações de intimidade desenvolvem sintomatologia Obsessiva-Compulsiva (OC). Uma das manifestações mais frequentes da POC são as obsessões de contaminação e as compulsões de lavagem. A vivência de experiências traumáticas, tais como as que são experienciadas pelas vítimas de violência doméstica (VD), parece constituir-se como um fator de vulnerabilidade para o desenvolvimento desta manifestação da POC, sendo o fator chave para o desenvolvimento da perturbação de stresse pós-traumático (PSPT). Estima-se, ainda, que sensivelmente 40.5% a 60% das vítimas de VD desenvolvem PSPT. Os eventos traumáticos, onde se poderá enquadrar a VD, parecem funcionar como potenciais precipitantes para o desenvolvimento de sintomatologia OC e de Stress Pós-Traumático. Tem-se vindo a especular sobre os processos partilhados entre POC e PSPT como potenciais mecanismos transdiagnósticos na origem e manutenção de ambas as perturbações, entre as quais a contaminação mental. Alguns autores propuseram o nojo como possível preditor para a etiologia das obsessões de contaminação mental. Neste sentido, no presente estudo, propusemo-nos a examinar a sintomatologia obsessivo-compulsiva e de stresse pós-traumático numa amostra de VD, assim como, o potencial papel preditor da contaminação mental na sintomatologia POC e PSPT. A amostra foi composta por 51 vítimas de VD (96.1% do sexo feminino), com idades compreendidas entre os 20 e os 65 anos (M = 35.18, DP = 12.09). Os participantes responderam a um questionário Sociodemográfico, ao Inventário de Obsessões-Compulsões de Vancouver, Escala de Sensibilidade ao Nojo, escala de Sensibilidade de Contaminação e Posttraumatic Stress Disorder Checklist – Civilian Version. Os resultados obtidos apresentaram-se elevados ao nível da sintomatologia de PSPT (57% da amostra preencheu critérios para diagnóstico de PSPT) e a sintomatologia é superior em vítimas de violência doméstica sexual. Os resultados relativos a sintomatologia OC e de contaminação mental foram reduzidos (resultados esperados tendo em conta que a amostra não apresenta perturbação psicopatológica diagnosticada). O nojo não se apresentou como preditor da contaminação mental nem da POC.