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- Metodologia de projeto na exploração da época jurássica em contexto Pré-Escolar: vem conhecer os dinossaurosPublication . Silva, Carolina Mendonça Ferreira da; Gonçalves, Carla Alexandra Lourenço Rocha Dionísio; Sequeira, Teresa Cosmo Domingos MalóO presente estudo decorreu durante a Prática de Ensino Supervisionada do 2.º ano do Mestrado em Educação Pré-Escolar, da Escola Superior de Educação e Comunicação da Universidade do Algarve, no ano letivo de 2021/22, entre 18 de outubro de 2021 e 4 de fevereiro de 2022. A sociedade em que vivemos está a mudar e essa mudança verifica-se no contexto escolar e no desenvolvimento da criança, pelo que é necessário encontrar estratégias que permitam desenvolver atividades que motivem as crianças para a descoberta, para autonomia e para a pesquisa. Questionar, procurar, entender, descobrir e aplicar são alguns passos que vão ao encontro das motivações das crianças. Neste sentido, com esta investigação pretende-se averiguar qual o contributo da metodologia de projeto para a exploração da época jurássica em contexto pré-escolar. Participaram neste estudo 29 crianças, de quatro anos, de uma instituição de cariz Pré-Escolar pertencente ao concelho de Loulé. Para atingir este propósito, optou-se por uma metodologia de natureza qualitativa com orientação interpretativa. Ao longo desta investigação foram desenvolvidas diversas atividades pedagógicas, de acordo com os interesses das crianças - conhecer mais os dinossauros. De modo a responder à questão de investigação previamente formulada, foram recolhidos dados através de diversas técnicas e os instrumentos, tais como: observação participante, sendo os registos efetuados sob a forma de notas de campo; inquéritos por entrevista e por questionário; registos fotográficos; reflexões semanais; e planificações diárias e semanais. A análise dos dados sugere que as atividades implementadas permitiram que as crianças desenvolvessem relações entre o passado e o presente; que criassem hábitos de discussão e partilha em grupo; desenvolvessem o gosto pela investigação e pelo estudo do passado; aprimorando, também, a sensibilidade criativa através da expressão plástica na recriação de situações históricas. Em suma, este estudo levou-nos a compreender a relevância que o Trabalho de Projeto tem nas dinâmicas das atividades desenvolvidas em contexto de Pré-Escolar e no desenvolvimento das crianças.
- Estratégias de prevenção primária e secundária da doença de AlzheimerPublication . Silva, Liliana Sofia da; Serralheiro, Ana Isabel AzevedoA Doença de Alzheimer constitui a sétima principal causa de morte a nível mundial, representando cerca de 60 a 80% dos casos de demência. Esta doença afeta a memória, o pensamento, a capacidade de aprendizagem e de executar tarefas quotidianas, e distingue-se patologicamente pela presença de agregados extracelulares de placas amiloides beta e emaranhados neurofibrilares intracelulares de proteína Tau hiperfosforilada no cérebro humano. A causa subjacente a estas alterações patológicas permanece desconhecida, no entanto, várias hipóteses fisiopatológicas têm sido desenvolvidas na tentativa de explicar o aparecimento da doença, nomeadamente a hipótese da cascata amiloide, a hiperfosforilação da proteína Tau, a neurotransmissão glutaminérgica, colinérgica e adrenérgica, bem como a neuroinflamação, disfunção mitocondrial, stress oxidativo e hipótese vascular. A Doença de Alzheimer é considerada uma doença multifatorial, que se encontra associada a vários fatores de risco, tais como, idade, fatores genéticos e patologias como a hipercolesterolemia, a hipertensão arterial e a diabetes tipo 2. Assim, a intervenção ao nível de fatores de risco modificáveis pode eventualmente prevenir complicações que contribuam para o comprometimento cognitivo, ou até melhorar a qualidade de vida de doentes que vivam com a Doença de Alzheimer. Apesar da demência constituir uma ameaça à saúde global, as atuais opções de tratamento apenas aliviam os sintomas e ainda não existe uma cura efetiva para a Doença de Alzheimer. Neste sentido, assume particular importância o desenvolvimento de estratégias de prevenção primária e secundária que permitam, respetivamente, prevenir a incidência ou progressão da doença. Neste âmbito, a presente dissertação tem como principal objetivo fazer uma abordagem acerca da utilização de fármacos anti-hipertensores, estatinas e anti-inflamatórios não esteroides enquanto potenciais estratégias de prevenção da doença. Os resultados obtidos em vários estudos pré-clínicos e clínicos não são consensuais, contudo, existe alguma evidência relativa ao potencial efeito benéfico destes fármacos na Doença de Alzheimer.
- Estratégias para atenuar a sazonalidade: relatório de estágio no Wyndham Grand AlgarvePublication . Sousa, Adriana Paquete Oliveira e; Monteiro, CarlosO relatório insere-se no âmbito do Mestrado em Direção e Gestão Hoteleira da Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo – Universidade do Algarve e resulta de um estágio realizado entre janeiro de 2022 e junho de 2022 situado no hotel Wyndham Grand Algarve. O estágio passou essencialmente pelos departamentos Financeiro, Comercial e Recursos Humanos. O tema abordado é a sazonalidade, sendo este um fenómeno que afeta diversos setores, incluindo o setor do turismo. Torna-se fulcral estudar as causas, os fatores e as consequências da problemática de forma a atenuar este fenómeno, devido à procura ser instável e ser um grande desafio na atividade turística. A análise realizada tem o intuito de evidenciar uma tendência perante a problemática sobre a região do Algarve. A verificação de como cada departamento do hotel contribui para uma menor sazonalidade é essencial de modo a sugerir medidas que possam contribuir futuramente para uma menor sazonalidade no Algarve e que possam vir a ser implementadas no estabelecimento. A principal conclusão retirada é que todos os departamentos de um hotel têm responsabilidade no que toca ao tema abordado. Cada um necessita de realizar análises e tomar decisões de forma a diminuir o impacto da sazonalidade. A gestão é substancial e faz toda a diferença quanto à receita do mesmo, todo o ano.
- Efeitos da felicidade no trabalho, na criatividade e performance individual: o papel do conflito trabalho-famíliaPublication . Lima, Andreia Rodrigues de; Semedo, Ana SuzeteA felicidade no trabalho é uma das temáticas mais estudadas atualmente. Quando os colaboradores estão felizes, tendem a ser mais motivados e mais produtivos o que torna as empresas mais competitivas. É importante que as organizações estejam atendas a esta nova realidade. O contexto onde os colaboradores estão inseridos pode os estimular a desenvolver a criatividade. Ora, também a felicidade pode influenciar a forma como os colaboradores desempenham as suas funções, deste modo o bem-estar afetivo para além de promover a performance individual do colaborador irá em simultâneo favorecer a performance da própria empresa. É preciso ainda perceber que a família é o suporte e a responsável pelos princípios dos colaboradores, e, portanto, deve de haver um certo equilíbrio entre a vida profissional e a vida familiar, pois quando o indivíduo dedica mais tempo a um nível, deixa de parte o cumprimento do outro nível, é necessário entender em que medida a felicidade no trabalho compromete o conflito trabalho-família. Deste modo, na presente investigação, assume-se que as variáveis, felicidade no trabalho, criatividade, performance individual e conflito trabalho-família estão relacionadas pelo que serão correlacionadas para observação. Para tal, foi feita uma análise quantitativa dos dados, aplicado um questionário estruturado, a 220 colaboradores de diversos setores da economia em Portugal. Os resultados deste estudo sugerem que a felicidade no trabalho influência positivamente a criatividade, a performance individual e negativamente o conflito trabalho-família, ou seja, quando os colaboradores se sentem felizes tendem a sentir mais criatividade e performance e menos níveis de desequilíbrio entre o trabalho e a família. Por sua vez o conflito trabalho-família exerce uma influência negativa na criatividade e performance individual.
- Gilthead seabream liver integrative proteomics and metabolomics analysis reveals regulation by different prosurvival pathways in the metabolic adaptation to stressPublication . Raposo de Magalhães, Cláudia; Farinha, Ana Paula; Blackburn, Gavin; Whitfield, Phillip D.; Carrilho, Raquel; Schrama, Denise; Cerqueira, Marco; Rodrigues, PedroThe study of the molecular mechanisms of stress appraisal on farmed fish is paramount to ensuring a sustainable aquaculture. Stress exposure can either culminate in the organism’s adaptation or aggravate into a metabolic shutdown, characterized by irreversible cellular damage and deleterious effects on fish performance, welfare, and survival. Multiomics can improve our understanding of the complex stressed phenotype in fish and the molecular mediators that regulate the underlying processes of the molecular stress response. We profiled the stress proteome and metabolome of Sparus aurata responding to different challenges common to aquaculture production, characterizing the disturbed pathways in the fish liver, i.e., the central organ in mounting the stress response. Label-free shotgun proteomics and untargeted metabolomics analyses identified 1738 proteins and 120 metabolites, separately. Mass spectrometry data have been made fully accessible via ProteomeXchange, with the identifier PXD036392, and via MetaboLights, with the identifier MTBLS5940. Integrative multivariate statistical analysis, performed with data integration analysis for biomarker discovery using latent components (DIABLO), depicted the 10 most-relevant features. Functional analysis of these selected features revealed an intricate network of regulatory components, modulating different signaling pathways related to cellular stress, e.g., the mTORC1 pathway, the unfolded protein response, endocytosis, and autophagy to different extents according to the stress nature. These results shed light on the dynamics and extent of this species’ metabolic reprogramming under chronic stress, supporting future studies on stress markers’ discovery and fish welfare research.
- A comunicação mass personalization e os seus efeitos no imaginário da experiência e na fidelização dos clientes hoteleirosPublication . Zeverino, Ana Raquel Santos; Matos, Nélson; Sousa, CarlosO aumento concorrencial e o rápido e fácil acesso à informação por parte dos consumidores, levam as empresas a procurar diferenciar-se de forma a reter os seus clientes. Impera a capacidade de adaptação às transformações tecnológicas e sociais, que visem a melhoria de processos e o desenvolvimento de uma comunicação mais efetiva e direcionada às características, preferências e necessidades individuais dos consumidores. Aliada à evolução tecnológica surgem alterações na abordagem das empresas hoteleiras, permitindo uma maior personalização e adequação dos conteúdos partilhados. Neste contexto, do ponto de vista do consumidor hoteleiro, pretende-se analisar quais os principais meios de comunicação utilizados na procura de informação aquando da escolha de uma unidade hoteleira e avaliar de que forma as estratégias de comunicação mass personalization influenciam o imaginário, o estado e interpretação emocional a priori da experiência e, a posteriori, a sua capacidade de moldar as intenções futuras e manipular a decisão de fidelização do consumidor. Após a revisão teórica sobre os construtos basilares do tema – mass personalization, imaginário, emoções, intenções futuras e fidelização -, suportada por várias obras científicas anteriormente publicadas, a investigação empírica, de natureza quantitativa, contou com a colaboração, através de inquérito por questionário, de uma amostra de 178 (cento e setenta e oito) consumidores hoteleiros nos últimos cinco anos. Apesar das limitações do estudo, o fundamento empírico alcançado sugere que as estratégias de comunicação personalizadas difundidas em massa pelos vários canais - online e offline - constituem componentes essenciais à estimulação e construção do imaginário e, influenciam positivamente o estado e perceção emocional do consumidor, como precedentes das intenções comportamentais de fidelização, provocando no consumidor o aumento da disponibilidade e predisposição para a decisão de compra e posterior fidelização. Os principais contributos desta investigação têm implicações ao nível da perceção da importância da personalização das estratégias de comunicação na fidelização do consumidor.
- Os desafios da gestão operacional na hotelaria de 5 estrelas no Algarve.Caso de estudo: Cascade Wellness ResortPublication . Pereira, Gonçalo Manuel Cabrita; Rassal, CarimoNo âmbito do Mestrado em Direção e Gestão Hoteleira, no ramo de Hotelaria, Empreendedorismo e Projetos de Investimento, ministrado na Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo da Universidade do Algarve, foi efetivado um estágio curricular com a duração de 800 horas, com início a 15 de outubro de 2021 e término a 11 de março de 2022. O presente relatório tem como temática os desafios da gestão operacional em hotelaria de 5 estrelas no Algarve, tendo o estágio sido realizado no Cascade Wellness Resort, em Lagos. Este teve como principais objetivos a consolidação e integração de conhecimentos teóricos adquiridos no primeiro ano do mestrado, e a contribuição para o desenvolvimento dos processos operacionais vigentes na unidade hoteleira. Foi realizado um estágio cross training, o qual consistiu na passagem por diversos departamentos da unidade hoteleira, entre os quais o Economato, Receção, Housekeeping, Reservas, Grupos & Eventos, Manutenção e Espaços Verdes. Como metodologia o estagiário participou, primeiramente, através da observação direta dos procedimentos operacionais e posteriormente, cooperando na execução das tarefas, sempre com o auxílio e supervisão dos responsáveis de cada departamento. Recorreu também à consulta de fontes secundárias, como livros técnicos, artigos científicos, bem como ao manual de acolhimento da entidade acolhedora e de mais recursos, de maneira a consolidar uma bibliografia pertinente.
- Otimização de rega em espaços verdes: relatório do estágio na empresaRelevos e Arcadas - Criação de Espaços Unipessoal, LdaPublication . Matias, Susana Maria da Palma Silva; Monteiro, José A.A rega é fundamental para o sucesso e bom funcionamento de um espaço verde. Esta é essencial no cumprimento dos objetivos determinados pelo Arquiteto Paisagista em projetos de espaços verdes. Sendo a água um bem essencial e cada vez mais escasso é essencial utilizar técnicas de rega adequadas a cada espaço, assim como procurar estratégias para obtenção de água por fontes alternativas. O presente relatório incide sobre o estágio realizado na empresa Relevos e Arcadas – Criação de Espaços Unipessoal, Lda., entre fevereiro e julho de 2022. O objetivo principal do estágio foi ganhar experiência profissional e estar em contacto com equipas profissionais que trabalham no campo. Este trabalho apresenta um conjunto de informações acerca da origem da rega e da sua importância nos espaços verdes, dando a conhecer as características de Planos de Gestão de Rega, assim como algumas inovações no âmbito da eficiência da rega. Posteriormente é feita uma caracterização dos sistemas de rega, onde são apresentados os critérios de seleção para os diferentes dispositivos de rega. É apresentado um caso de estudo, onde se procedeu à sua caracterização e onde foram propostas alternativas para a otimização da rega. Conclui-se que para a otimização da rega em espaços verdes é necessário ter-se em conta as características físicas e ambientais do local, as necessidades hídricas das plantas e uma ajustada programação das regas, procurando incluir sensores que minimizem regas desnecessárias. É de grande importância procurar alternativas à rede pública para obtenção de água para rega, no entanto, para espaços verdes já existentes poderá ser bastante dispendioso. Para o caso estudo verificou-se que das alternativas consideradas para diminuir o consumo de água da rede pública, ou seja, a atualização do sistema de rega, a utilização de vegetação alternativa, a utilização de águas cinzentas, a utilização da água pluvial e a dessalinização, as mais interessantes serão a atualização do sistema de rega, a utilização de vegetação alternativa e a utilização de águas cinzentas. As outras embora também interessantes a nível teórico, devido ao volume do investimento necessário, perdem muita aplicabilidade.
- O impacto dos benefícios e incentivos fiscais no resultado líquido das IPSS: o caso da AIPARPublication . Francisco, Patrícia Alexandra da Cruz; Salsa, Maria Leonor Cruz dos Reis; Silva, Pedro Plácido Sousa daA evolução do contexto do país e do mundo origina cada vez mais fontes de distúrbio no bem-estar dos cidadãos. Consequentemente, o peso do Setor Não Lucrativo na economia e na sociedade em geral tem sido cada vez mais preponderante. Dado que estas entidades não têm como objetivo a obtenção de lucro, apresentam um maior grau de dificuldade no seu financiamento, dependendo, essencialmente, de apoios e subsídios governamentais e de outros entes públicos, de doações de terceiros e de possíveis receitas próprias que consigam obter através da venda de produtos ou prestação de serviços. Verifica-se que a existência de benefícios e incentivos fiscais concedidos pelo Estado a estas entidades representa também uma importante vertente na sustentabilidade das mesmas. A presente dissertação tem como objetivo estudar o impacto destes benefícios e incentivos fiscais no resultado líquido das Instituições Particulares de Solidariedade Social, as entidades com maior representatividade no Setor Não Lucrativo. O estudo consistiu, inicialmente, numa revisão da literatura existente sobre o tema, e posterior exposição do enquadramento tributário destas entidades, com base na legislação atualizada. Foi adotada a metodologia do estudo de caso, apresentando o caso da Associação de Proteção à Rapariga e à Família, sediada em Faro. A investigação permitiu concluir que, pese embora a legislação se encontre dispersa e seja considerada complexa, a associação usufruiu dos benefícios e incentivos fiscais colocados à sua disposição quase na totalidade. Além disto, concluiu-se que os benefícios e incentivos fiscais concedidos pelo Estado representam uma importante fonte de financiamento para a associação, fulcral para a sustentabilidade da mesma.
- Utilização das plataformas digitais na infância: brincar é uma preocupação?Publication . Custódio, Daniela Guerreiro; Correia, vandaEm pleno Século XXI, e com a evolução veloz da tecnologia, diversas instituições admitem o uso de plataformas digitais no seu quotidiano. São inúmeras as funcionalidades que estas contêm, como partilhar conteúdos digitais, comunicar, planificar. Porém nem toda a vivência diária poderá ser uma preocupação destas, como é o caso do Brincar. Neste sentido, o principal objetivo deste relatório consiste em verificar se o Brincar é uma preocupação da utilização de plataformas digitais na Educação de Infância, no qual participaram vinte e quatro crianças e respetivos(as) Encarregados(as) de Educação (dezasseis), duas Educadoras de Infância em Creche, uma Educadora de Infância de Jardim de Infância e a Diretora Pedagógica, de uma instituição em Faro. Foram analisados registos de utilização da plataforma digital, realizadas entrevistas às crianças e aplicados inquéritos de autopreenchimento aos(às) Encarregados(as) de Educação, Educadoras de Infância e Diretora Pedagógica. Verificou-se que o Brincar não constava, de forma explícita, nos registos de publicações da plataforma digital. Relativamente ao grupo de crianças, nenhuma manifestou conhecer a plataforma digital utilizada na instituição. No que diz respeito aos(às) Encarregados(as) de Educação, os(as) mesmos(as) mencionaram que a plataforma digital é utilizada, principalmente, para comunicar, através do e-mail; contudo as Educadoras de Infância utilizam, maioritariamente, a plataforma digital para gerir a galeria de imagens e/ou vídeos. Apesar de todos(as) os(as) participantes assumirem a importância do brincar, este comportamento não foi demonstrado como preocupação presente nos documentos orientadores, nem constatado na utilização da plataforma digital.