Publication . Mendes, Maria de Fátima Cabrita; Ferreira, Eduardo Manuel Hintze da Paz; Noronha, Maria Teresa de
Este trabalho tem como objectivo proceder a um estudo teórico e empírico sobre as
relações de conflito e cooperação que se estabelecem entre produtores e a distribuição
moderna nos subsectores dos hortícolas, dos lacticínios, dos carnícos e das bebidas no
sistema agro-alimentar em Portugal.