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Publicação
Relações produção-distribuição no sistema agro-alimentar em Portugal
| Nome: | Descrição: | Tamanho: | Formato: | |
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Este trabalho tem como objectivo proceder a um estudo teórico e empírico sobre as
relações de conflito e cooperação que se estabelecem entre produtores e a distribuição
moderna nos subsectores dos hortícolas, dos lacticínios, dos carnícos e das bebidas no
sistema agro-alimentar em Portugal.
This work is aimed at doing a theoretical and empirical study on the relations of conflict and co-operation that are established between producers and modem distribution in the sub-sectors of horticulture, dairies, delicatessen and drinks in the agro-food system in Portugal.
This work is aimed at doing a theoretical and empirical study on the relations of conflict and co-operation that are established between producers and modem distribution in the sub-sectors of horticulture, dairies, delicatessen and drinks in the agro-food system in Portugal.
Descrição
Tese de Doutoramento, Ciências Económico Sociais, especialidade Direito Económico, Faculdade de Economia, Universidade do Algarve, 2003
Palavras-chave
Direito económico Sistema agro-alimentar Produtores Distribuição