Publication
Citrinos na Dieta Mediterrânica: frutos com sumo e com história
| dc.contributor.author | Matias, Pedro | |
| dc.contributor.author | Duarte, Beatriz | |
| dc.contributor.author | Duarte, Amílcar | |
| dc.date.accessioned | 2022-02-01T11:24:19Z | |
| dc.date.available | 2022-02-01T11:24:19Z | |
| dc.date.issued | 2021-12 | |
| dc.description.abstract | Os citrinos são muito importantes para as populações mediterrânicas, do ponto de vista económico e social. A diversidade dos citrinos é encantadora, tal como a história da sua chegada à Europa. São originários da Ásia, mas existem no Mediterrâneo desde a Grécia Antiga. Atualmente, “tropeçamos” neles: plantamo-los nos nossos quintais, nas ruas das nossas cidades, em parques e jardins e produzimo-los em pomares com elevada qualidade. Usamos os seus frutos em muitos pratos que confecionamos e usufruímos dos seus enormes benefícios para a saúde. | pt_PT |
| dc.description.sponsorship | Life Vida for citrus LIFE18 CCA-ES-001109; PDR2020-101-031881 - PodaCitrus | |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Matias, P.; Duarte, B.; Duarte, A. 2021. Citrinos na Dieta Mediterrânica: frutos com sumo e com história. Revista da APH, nº143 (dezembro de 2021): 39-41. | pt_PT |
| dc.identifier.issn | 1646-1290 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.1/17527 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.publisher | Revista da APH | pt_PT |
| dc.title | Citrinos na Dieta Mediterrânica: frutos com sumo e com história | pt_PT |
| dc.type | journal article | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Lisboa, Portugal | pt_PT |
| oaire.citation.endPage | 41 | pt_PT |
| oaire.citation.startPage | 39 | pt_PT |
| oaire.citation.title | Revista da Associação Portuguesa de Horticultura | pt_PT |
| oaire.citation.volume | 143 | pt_PT |
| person.familyName | Matias | |
| person.familyName | Zarcos Duarte | |
| person.familyName | Duarte | |
| person.givenName | Pedro | |
| person.givenName | Beatriz | |
| person.givenName | Amilcar | |
| person.identifier | 3167384 | |
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| person.identifier.ciencia-id | A417-45EC-31A7 | |
| person.identifier.ciencia-id | 081B-5FD8-0E51 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-0370-6055 | |
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| person.identifier.rid | F-1472-2010 | |
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| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | article | pt_PT |
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