Publication
Alagoamar (Vagatur) – Receção e F&B
| datacite.subject.fos | Ciências Sociais::Economia e Gestão | pt_PT |
| dc.contributor.advisor | Henriques, Cláudia | |
| dc.contributor.advisor | Afonso, Carlos M. | |
| dc.contributor.author | Guerreiro, Ana Luísa Domingos | |
| dc.date.accessioned | 2018-12-10T10:25:25Z | |
| dc.date.available | 2018-12-10T10:25:25Z | |
| dc.date.issued | 2018-01-15 | |
| dc.date.submitted | 2017 | |
| dc.description.abstract | O presente relatório inscreve-se no âmbito do plano de estudos do mestrado em Gestão e Direção Hoteleira da Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo (ESGHT) da Universidade do Algarve (UALG) com a carga horária de 1260 horas. Este relatório visa descrever as atividades desempenhadas durante o estágio num estabelecimento hoteleiro, nomeadamente o Hotel Apartamento Alagoamar, situado em Albufeira, no período de 19 de dezembro de 2016 a 6 de julho de 2017. O objetivo principal do estágio centrou-se na aplicação dos conhecimentos adquiridos ao longo do primeiro ano do mestrado, bem como obter uma maior noção do contexto real de trabalho em hotelaria. O relatório inicia-se com uma abordagem teórica à economia das experiências seguindo-se de uma caracterização da empresa Vagatur, Lda e com mais ênfase o Hotel Apartamento Alagoamar bem como os seus serviços. Sequentemente serão descritas as atividades desenvolvidas no departamento de receção e discutidos criticamente os resultados do estudo ao perfil do cliente que visita o hotel em questão. | pt_PT |
| dc.identifier.tid | 202013596 | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.1/12149 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | pt_PT |
| dc.subject | Estágio | pt_PT |
| dc.subject | Receção | pt_PT |
| dc.subject | Economia das experiências | pt_PT |
| dc.subject | Perfil do cliente | pt_PT |
| dc.title | Alagoamar (Vagatur) – Receção e F&B | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
| thesis.degree.grantor | Universidade do Algarve. Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo | |
| thesis.degree.level | Mestre | |
| thesis.degree.name | Mestrado em Direção e Gestão Hoteleira | pt_PT |