Publication
The role of sensescapes in tourist experiences in rural areas
| datacite.subject.fos | Ciências Sociais::Outras Ciências Sociais | pt_PT |
| dc.contributor.advisor | Mendes, Júlio | |
| dc.contributor.advisor | Valle, Patrícia Oom do | |
| dc.contributor.author | Agapito, Dora | |
| dc.date.accessioned | 2016-03-03T14:46:03Z | |
| dc.date.available | 2016-03-03T14:46:03Z | |
| dc.date.issued | 2013-10-18 | |
| dc.date.submitted | 2013 | |
| dc.description | Tese de doutoramento, Turismo, Faculdade de Economia, Universidade do Algarve, 2013 | |
| dc.description.abstract | The sensory appealing of destinations has recently been in focus as an important dimension in the process of facilitating positive and memorable tourist experiences. Particularly, the countryside embraces local resources rich in multi-sensory effects that could be explored in the planning and marketing of stimulating tourist experiences addressed to segments of tourists suitable for sustainable local development. Despite being well documented that the so-called five senses – sight, hearing, smell, taste, and touch – influence human perception, memory, and behavior, research following a holistic approach to all modalities of sensory experiences in tourism, specifically in rural destinations, is still scarce. In this light, this thesis encloses four studies aiming to explore the role of sensescapes in tourist experiences in rural areas. The first study explores the conceptualization of the sensory dimension of tourist experiences by discussing its theoretical underpinnings. The second study presents a conceptual framework intended to support the appropriateness of the research on sensory experiences as perceived by tourists and resulting contribute to marketing sustainable sensory-themed tourist experiences in rural destinations. Subsequently, study three shows through a questionnaire presented to tourists in rural lodgings in Southwest Portugal that reported sensory experiences could be used to capture meaningful sensory-based themes adequate for segmenting tourists and tangibilize tourist offerings based on sensory experiences. Study four uses a two-step process of data collection, conducted in loco and six months after the tourists’ visit to Southwest Portugal, revealing that richer sensory tourist experiences may have an important role in the long-term memory of individuals’ experiences, potentiating favorable tourist behavior with respect to rural destinations loyalty. Overall, the results corroborate the importance of the sensory dimension for individuals’ likelihood of having a positive and memorable tourist experience, as well as the potential of using sensory stimuli in marketing tourist experiences in rural destinations. | pt_PT |
| dc.description.abstract | A importância dos cinco sentidos humanos – visão, audição, olfato, paladar e tato – no marketing de experiências turísticas positivas e memoráveis tem vindo a ser enfatizada no âmbito da investigação em turismo. Particularmente, a vulnerabilidade e riqueza multissensorial dos recursos endógenos oferecidos nas áreas rurais (ex. fauna, flora, gastronomia), com características divergentes do ambiente urbano e potenciadoras de atividades ligadas à natureza e à vida rural, justificam um estudo atento da experiência sensorial turística em destinos rurais. Neste contexto, é evidenciado o papel dos sentidos humanos no planeamento e marketing de experiências turísticas especialmente dirigidas a segmentos de turistas que potenciem o desenvolvimento sustentável das áreas rurais. Apesar de estar bem documentada na literatura a influência de todos os sentidos na perceção, memória e comportamento dos indivíduos, e por consequência no comportamento de consumo, assiste-se a uma escassez de estudos que abordem a importância dos cinco sentidos na experiência turística de uma forma holística, particularmente em destinos rurais. Assim, para além da paisagens visuais, que têm sido mais estudadas, diversos autores sugerem que a investigação na área do turismo inclua também as experiências auditivas, olfativas, gastronómicas e táteis. Desta forma, a presente tese compreende quatro estudos com o objetivo de explorar o papel da dimensão sensorial da experiência turística em áreas rurais, com uma abordagem póspositivista e uma perspetiva de marketing. O primeiro estudo contribui para a conceptualização da dimensão sensorial da experiência turística, através da discussão de uma revisão de literatura multidisciplinar, assim como para a identificação de tópicos de investigação pouco explorados com potencial interessante para investigação futura. O segundo estudo apresenta um instrumento conceptual com o objetivo de mostrar a relevância do estudo de experiências sensoriais relatadas por turistas e o respetivo contributo na definição de temas multissensoriais adequados ao marketing de experiência turísticas em destinos rurais. O terceiro artigo é de natureza empírica e revela, através de um questionário aplicado a turistas que pernoitaram em alojamentos de espaço rural da Costa Alentejana e Vicentina de Portugal, que o estudo de experiências sensoriais relatadas por visitantes xiiié adequado ao processo de segmentação de turistas e na definição de uma oferta turística com base em experiências multissensoriais em áreas rurais. No caso particular em estudo, quatro temas sensoriais são sugeridos através de uma análise de correspondência múltiplas, traduzindo-se em quatro segmentos de turistas com perfis distintos, com base nas atividades desenvolvidas no destino e nas motivações dos participantes para a escolha do destino de férias. Os quatro temas identificados dizem respeito a experiências especificamente rurais, experiências globais do destino com especial foco nas atividades relacionadas com a praia, experiências de natureza e experiências de natureza espiritual. O quarto estudo é empírico e recorre a dados recolhidos junto de turistas in loco, assim como seis meses após a visita ao Sudoeste de Portugal. Os resultados permitem concluir que experiências sensorialmente mais ricas têm um papel importante na memória a longo-prazo de experiências turísticas, promovendo um comportamento mais favorável dos visitantes em relação aos destinos rurais, no que diz respeito à recomendação e revisita por parte de turistas, o que sugere uma ligação entre a dimensão sensorial da experiência turística em destinos rurais e a fidelização ao destino. No geral, os resultados permitem corroborar a importância dos sentidos para os indivíduos viverem uma experiência turística positiva e memorável, assim como o potential do uso de estímulos sensoriais no marketing de experiências turísticas em ambientes rurais. | pt_PT |
| dc.identifier.tid | 101386079 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.1/7776 | |
| dc.language.iso | eng | pt_PT |
| dc.subject | Turismo | pt_PT |
| dc.subject | Destinos turísticos | pt_PT |
| dc.subject | Zonas rurais | pt_PT |
| dc.subject | Experiências | pt_PT |
| dc.subject | Sentidos | pt_PT |
| dc.subject | Marketing turístico | pt_PT |
| dc.subject | Portugal - Costa Sudoeste | pt_PT |
| dc.title | The role of sensescapes in tourist experiences in rural areas | pt_PT |
| dc.type | doctoral thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| person.familyName | Agapito | |
| person.givenName | Dora Lúcia Miguel | |
| person.identifier.ciencia-id | E81D-1D5A-2CB0 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-2568-3720 | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | doctoralThesis | pt_PT |
| relation.isAuthorOfPublication | d8508ec1-aab0-413d-918f-f7d6f5d137c3 | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | d8508ec1-aab0-413d-918f-f7d6f5d137c3 | |
| thesis.degree.grantor | Universidade do Algarve. Faculdade de Economia | |
| thesis.degree.level | Doutor | |
| thesis.degree.name | Doutoramento em Turismo | pt_PT |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- The role of sensescapes in tourist experiences in rural areas.pdf
- Size:
- 1.23 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 3.46 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: