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Authors
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Abstract(s)
O objectivo geral deste trabalho foi o estudo de diferentes aspectos da biologia floral da
alfarrobeira {Ceratonia siliqua L.), uma das árvores mais importantes da região
Mediterrânica, particularmente os relacionados com o processo reprodutivo.
Foi observado que o androceu das flores masculinas funcionais é composto por um
grupo de 4-7 estames, inseridos na periferia do receptáculo. Cada filamento é parcialmente
rodeado por uma sépala, e possui anteras dorsifixas. O gineceu das flores femininas
funcionais é apocárpico, e possui um ovário unilocular superior, inserido numa depressão
central no disco nectarial. As flores hermafroditas são uma combinação dos tipos
anteriores, e possuem o androceu e o gineceu. Durante o desenvolvimento das flores foram
identificadas seis fases. As anteras das flores masculinas e hermafroditas possuem duas
tecas com quatro microsporângios posicionados lateralmente, que abrem longitudinalmente
quando estão maduros. O processo de microsporogénese é sucessivo, e resulta na formação
de grãos de pólen binucleados. O processo de macrogametogénese parece ser do tipo
Polygonum. A formação dos óvulos e a macrosporogénese ocorrem durante as fases 0, I e
II de desenvolvimento da flor, enquanto que a megagametogénese se inicia na fase III.
Mais de vinte e cinco compostos voláteis foram identificados in vivo no aroma de
flores inteiras e partes florais isoladas, por HS-SPME-CGC/MSD. As flores femininas
possuem menos compostos voláteis do que as masculinas, e as flores nas fases de
desenvolvimento III e IV apresentam maiores abundâncias. Os compostos voláteis
dominantes foram o linalool e seus derivados.
As diferenças na concentração de nutrientes entre os orgãos vegetativos e
reprodutivos são influenciadas não só pelo estado fenológico, mas também pelo tipo sexual
da árvore. As flores femininas exibem uma menor concentração de nutrientes do que as
flores masculinas e hermafroditas. Para alem disso, as árvores femininas apresentam uma
maior capacidade de translocação de nutrientes para as folhas, comparativamente com as
masculinas.
A dinâmica de partição e translocação de hidratos de carbono não estruturais parece
ser bastante complexa, e dependente do tipo sexual da árvore e da cultivar feminina. A
glucose foi o principal açúcar solúvel detectado nas folhas, flores e frutos. Foi observada
uma maior acumulação de açúcares solúveis totais na polpa, em frutos na fase de
desenvolvimento III. As galactomananas foram o único açúcar solúvel detectado nas
sementes, e não foram observadas diferenças na sua concentração, entre tipos sexuais e
cultivares femininas.
Foi desenvolvido um protocolo de criopreservação de pólen, e os melhores
resultados foram obtidos após um pré-tratamento com 0.5 M sacarose, ou com glicerol
(2.5%) + DMSO (2.5%), após um período de conservação de 5 meses. Para a obtenção de
calli embriogénico devem ser utilizadas anteras isoladas de flores na fase de
desenvolvimento I, e inoculadas em meio basal MS suplementado com 5 mg f1 2,4-D + 4
mg f1 TDZ.
Description
Tese de dout. em Ciências Biotecnológicas, Faculdade de Engenharia de Recursos Naturais, Univ. do Algarve, 2005
Keywords
Biotecnologia Ceratonia siliqua L. Criopreservação Cultura de anteras Hidratos de carbono HS-SPME-CGC/MSD Macrosporogénese Microsporogénese Nutrientes Trioicia Voláteis