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- A new insight into the influence of habitat on the biochemical properties of three commercial sea cucumber speciesPublication . González-Wangüemert, Mercedes; Roggatz, Christina C.; Rodrigues, Maria Joao; Barreira, Luísa; Silva, Manuela; Custódio, LuísaThis work makes a comparative evaluation of the biochemical profile of three sea commercial cucumber species (Holothuria mammata, H. polii and H. tubulosa) caught from different locations of the Mediterranean Sea (SE Spain). All species had high levels of moisture (from 73.6% in H. mammata to 81.2% in H. tubulosa), crude ash (from 9.61% in H. mammata to 14.7% in H. tubulosa) and protein (3.01% in H. tubulosa to 11.1% in H. mammata). They also had a low fat content, from 0.21% in H. tubulosa to 0.55% in H. mammata. Holothuria polii had intermediate values between the other two species, for all considered variables. All species had adequate protein/lipid ratios (H. mammata, 20:1; H. polii, 23:1; H. tubulosa, 14:1) and low lipid levels, enriched in omega-3 polyunsaturated fatty acids, especially arachidonic acid. The fatty acid profile suggests that H. polii is feeding on sediments more influenced by terrestrial inputs than the remaining species. Holothuria mammata and H. tubulosa are feeding on marine food sources mainly, but also with some terrestrial influence. The most abundant amino acids detected were alanine, arginine, glutamic acid, and glycine. All species had similar contents of essential amino acids (EAA) and ratios of EAA/non-essential amino acids. Holothuria tubulosa had a high content of toxic metals including Cr, Pb and Ni. This work highlights differences in compositional characteristics between different species of the same genus (Holothuria) from different locations.
- Pigmentos naturais de origem vegetal: betalaínasPublication . Gonçalves, Bárbara Sofia Gomes; Miguel, Maria GraçaOs compostos de origem vegetal que são percebidos pelos seres humanos como tendo cor, são referidos como “pigmentos”. As indústrias agro-alimentar e farmacêutica recorrem aos corantes de modo a tornar alimentos e fármacos mais apelativos ao consumidor. Os pigmentos principais de origem vegetal pertencem a várias classes de compostos, incluindo as antocianinas, os carotenoides e as betalaínas, sendo esta última classe de pigmentos o objeto de estudo da presente monografia. As betalaínas (termo introduzido por Mabry e Dreiding) são pigmentos que apresentam uma coloração amarelo alaranjado e/ou vermelho/violeta, encontrados num número limitado de espécies vegetais da ordem Caryophyllales. São derivados do aminoácido tirosina e são solúveis em água. Mais de setenta betalaínas de ocorrência natural foram já identificadas e estão divididas em dois grupos, as betacianinas (apresentando cor vermelho/violeta e com um máximo de absorção de 535-538 nm) que se ramificam em quatro grupos, betanina, gonferina, amarantina e bunganvília; e as betaxantinas (de cor amarela). As betalaínas ocorrem principalmente na bunganvília, beterraba, pitaia, acelga e no figo-da-Índia ou figo-de-pita. Às betalaínas têm sido atribuídas as seguintes propriedades: antioxidante, antiproliferativo, cardioprotetor, antimicrobiano, anticancerígeno (propriedade encontrada, por exemplo, no sumo da beterraba), hipolipemiante, antidiabético, hepatoprotetor, anti-inflamatório, entre outras. O presente trabalho foca-se nas propriedades biológicas das betalaínas de origem vegetal avaliadas quer in vitro quer in vivo, de forma a orientar esta informação para uma possível utilização deste pigmento enquanto corante natural e suplemento para a saúde humana, em várias patologias, de forma preventiva ou adjuvante de certos tratamentos.
- Sistema de monitorização e controlo remoto em redes energéticas inteligentesPublication . Pinto, Nelson Filipe Duarte; Monteiro, J. M.A necessidade do aumento da eficiência energética, forçada por políticas a nível mundial, promove a busca de novas soluções de produção e gestão do consumo elétrico. A adoção generalizada de fontes de energia renováveis, em larga e pequena escala, introduz novos paradigmas na rede elétrica tradicional, que passam pela geração distribuída e pela gestão do consumo. Assim, e uma vez que as fontes de energia renováveis dependem de fatores ambientais não controláveis, deve passar-se a controlar o consumo, para ajustá-lo à produção. Para gerir corretamente a demanda, é necessário conhecer o estado atual da rede e das fontes de geração, assim como prever os níveis de consumo e de produção energética futuros. A previsão assenta por sua vez em algoritmos de aprendizagem que requerem dados históricos das variáveis envolvidas. O ajuste manual da demanda é uma tarefa complicada, pelo que há a necessidade de criar sistemas que possibilitem a automação desse ajuste, com o mínimo de intervenção humana. Neste contexto, o surgimento de conceitos como a Internet das Coisas, abre um novo leque de possibilidades em termos de obtenção de dados. A utilização destas tecnologias, permite monitorizar variados parâmetros elétricos e ambientais, obtendo os dados fundamentais para tomar decisões sobre o uso otimizado da mesma e posteriormente atuar nos equipamentos a controlar. Neste âmbito, no presente trabalho foi desenvolvido um sistema de monitorização elétrica e ambiental, utilizando a tecnologia WSN de longo alcance LoRaWAN, que permite uma elevada dispersão geográfica dos sensores. O trabalho está integrado no projeto AGERAR. O sistema encarrega-se da obtenção, transmissão e visualização dos dados, recolhidos em vários pontos de uma micro rede. Foram desenvolvidos alguns módulos de medição elétrica, para aplicação numa micro rede piloto, existente num dos parceiros do projeto.
- O uso de psicotrópicos e estupefacientes numa população específica - complexidade terapêuticaPublication . Leiria, Carina Filipa Madeira; Ramalhinho, Isabel Maria Pires SebastiãoPsicotrópicos e estupefacientes são medicamentos com forte ação sobre o Sistema Nervoso Central e que desencadeiam alterações a nível da perceção e estímulo. Têm um papel importante a nível medicinal pelas suas propriedades terapêuticas. Devido aos seus efeitos nocivos, como a habituação e a dependência são por vezes utilizados de forma ilegal o que determinou que fossem sujeitos a medidas de controlo especial. A habituação carateriza-se pelo hábito progressivo do organismo ao medicamento que resulta numa diminuição do efeito do mesmo e aumento da dose. A dependência pela necessidade de tomar o medicamento e geralmente em doses consecutivamente maiores, devido à dependência dos efeitos físicos e psíquicos que estes produzem. A complexidade terapêutica pode ser determinada com recurso ao Índice de Complexidade da Farmacoterapia que tem por base a forma farmacêutica, a frequência de dose e as instruções adicionais de administração. Foi realizado um estudo observacional, descritivo, numa farmácia comunitária do Norte do país, que teve como objetivo principal quantificar a complexidade terapêutica utilizando o Índice de Complexidade da Farmacoterapia em prescrições de psicotrópicos e estupefacientes sujeitos a controlo especial, com a finalidade de verificar se houve um aumento da complexidade terapêutica neste grupo específico de medicamentos dispensados entre 2010 e 2017. Obteve-se uma diminuição da complexidade terapêutica em cerca de 1,17 pontos no período analisado. O metilfenidato foi o medicamento mais prescrito, representando 44,4% das prescrições o que pode ter contribuído para o elevado número de doentes do género masculino e igualmente para um maior número de doentes observado nas faixas etárias mais jovens. A Secção A, forma de administração, e a Secção B, frequência de dose, contribuíram para a diminuição do ICFT, sendo mais pronunciada na Secção B (r=0,972). A principal limitação desta investigação foi na seleção da amostra e no cálculo da complexidade terapêutica pois a análise deveria ter sido efetuada englobando a totalidade do regime terapêutico de cada doente e não só os medicamentos sujeitos a controlo especial.
- Aplicação dos sistemas de informação geográfica na produção de cartografia de risco de ravinas em Angola - caso de estudo: a cidade do Luena - MoxicoPublication . Arsénio, Emmanuel Lungas da Costa; Fernandez, Helena; Martins, FernandoNos dias de hoje, as pessoas procuram sempre melhores condições de vida, isto é, os melhores locais para viverem, trabalhar e em simultâneo os mais bonitos. Não se importam com as condições de segurança que os locais oferecem do ponto de vista do terreno, isto é, a probabilidade de ocorrerem cheias e/ou inundações e deslizamentos de terra. Esta problemática é na sua grande maioria potenciada com a errónea intervenção humana, tornando-se urgente tomar medidas para minimizar os danos causados por estes fenómenos. A elaboração de cartografia específica nesta temática poderá auxiliar as instituições que têm por missão a gestão do território. Pretende-se com este trabalho de tese produzir cartografia de suscetibilidade à erosão hídrica. Este objetivo é alcançado pela integração da informação cartográfica dos estados erosivos (fator intrínseco) e da agressividade da chuva (fator extrínseco). O elemento de base do estudo é o Modelo Digital de Terreno (MDT) obtido com recurso a imagens captadas por um sensor RGB (Red Green Blue) acoplado num VANT (Veiculo Aéreo não Tripulado). Este estudo é realizado na cidade do Luena da província de Moxico (leste de Angola) em três áreas com presença de ravinas.