Browsing by Issue Date, starting with "2018-12-07"
Now showing 1 - 7 of 7
Results Per Page
Sort Options
- Optimizing feeding formulations to improve fish farming protocolsPublication . Carrilho, Raquel Vaz; Engrola, Sofia; Aragão, CláudiaThe aquaculture provides millions of tonnes of food for human consumption and with the expected increase in the population it is important that aquaculture production continues to grow in a sustainable way. Gilthead seabream (Sparus aurata) is one of the most produced fish species in the Mediterranean, mainly in off-shore cages, and since it is very susceptible to low temperature, reducing feed intake and growth, it is necessary to improve formulations for the Winter, focusing on minimising the dietary protein content and the fishmeal inclusion level. Furthermore, during production gilthead seabream can be exposed to stressful events, as high densities during sorting procedures, that can affect negatively the fish. Therefore, the aim of this thesis was to optimize feed formulations that benefits gilthead seabream at low temperature (14°-15°C) in the Mediterranean Sea and assess the potential of nutritional strategies to help the fish cope with stressful events. The fish were fed with three experimental diets, the Control diet with high protein:energy ratio (48P:19L), the Low diet with low protein:energy ratio (45P:19L) and the LowMix diet with low protein:energy ratio (44P:19L) but supplemented with a mix of additives, for 84 days. At day 84, fish were exposed to a simulated sorting procedure, and blood samples were collected at different times (T=0 min, T=30 min, T=90 min). At the end of the experiment, the fish fed the LowMix diet had similar final weight and growth performance than fish fed the Control diet. The Low diet fish had a lower weight when compared with the Control fish. Furthermore, the viscerosomatic index was lower in the fish fed the LowMix diet compared with the Control fish. In the stress experiment, the stress indicators were not significantly different among diets. These results indicate that the Winter formulation for gilthead seabream juveniles may present a low protein content and a low fishmeal inclusion, provided that the adequate dietary supplements are included, without negative consequences in fish welfare and growth performance.
- Estudo do desempenho térmico – edifício de engenharia civil da Universidade do AlgarvePublication . Gonçalves, Fábio Manuel Calado; Farinha, Fátima; Inverno, Armando da Conceição da CostaO recurso a diferentes estratégias para reduzir as necessidades de energia nos edifícios, sobretudo a que é requerida pelos seus sistemas de aquecimento e de arrefecimento para os tornar mais confortáveis aos seus utilizadores, constitui o tema central deste trabalho. Uma das formas de analisar os consumos é através da simulação dinâmica dos edifícios com o recurso a programa especializado e, sobretudo comprovado, estratégia que é adotada neste trabalho, utilizando o programa Energyplus. Neste trabalho analisa-se os períodos de desconforto térmico sentidos pelos ocupantes, seja por a temperatura de Inverno ser “muito baixa”, seja por a temperatura de Verão ser “muito alta” e quantificam-se a redução das necessidades de energia, originada pela aplicação de diferentes estratégias passivas, na tentativa de melhorar as condições térmicas, de um edifício (complexo de salas de aula, incluído os diversos espaços de acesso e de circulação) da Universidade do Algarve. Para isso foram simulados três modelos, correspondentes a diferentes soluções da envolvente e os respetivos resultados comparados com o modelo de referência, aquele que representa o edifício como se encontra construído. Os outros dois são, um em que se altera a cobertura existente para uma cobertura verde e o outro o “sombreamento inteligente” dos vãos envidraçados. Os modelos alternativos com estas estratégias foram comparados com o modelo de referência que consistiu no edifício sem qualquer tipo de sombreamento e a configuração da cobertura original. Os resultados levam a concluir que, mesmo não existindo uma diferença significativa com o desempenho térmico do edifício de referência e ainda assim verifica-se uma ligeira melhoria. Este é um tipo de abordagem que deverá ser feita sobre uma análise de remodelação e melhoramento de soluções construtivas de edifícios, logo na primeira análise em fase de projeto e, até mesmo em remodelação, ou instalação, de sistemas de climatização, sobretudo em edifícios de serviços.
- Preditores da ideologia multicultural: o caso de PortugalPublication . Pedro, Filipa Neves; Gonçalves, GabrielaHá algum tempo que se tenta identificar e compreender as variáveis preditoras e os outcomes da ideologia multicultural, de forma a perceber a influência que essas variáveis têm nas relações humanas e, principalmente, nas relações multiculturais. A globalização tem provocado mudanças significativas nas sociedades, o que as torna muito diversificadas culturalmente, implicando a existência de relações entre indivíduos, de culturas muito diferentes, o que nem sempre ocorre de forma pacífica e socialmente saudável. Vários investigadores têm contribuído para compreender as interações sociais no contexto português, mas os estudos no âmbito da psicologia social ainda são escassos. Desta forma, o objetivo deste estudo passa por testar o efeito que as variáveis culturais (humanitarismo-igualitarismo e tradição), as variáveis individuais (orientação social e inteligência cultural) e a variável situacional (contacto intercultural), têm na ideologia multicultural dos indivíduos. Para o efeito desenvolvemos um estudo com 308 participantes de ambos os géneros, de nacionalidade portuguesa e maiores de 18 anos, selecionados por conveniência, que responderam a um instrumento de operacionalização das variáveis referidas e itens relativos às caraterísticas biográficas. Os participantes com maior contacto intercultural apresentam resultados mais favoráveis à multiculturalidade. Os resultados mostram que a ideologia multicultural é explicada pela inteligência cultural, orientação social e pelo valor humanitarismo-igualitarismo.
- Gestão de recursos humanos no Hotel Faro: satisfação profissional dos colaboradoresPublication . Pereira, Ana Filipa Madeira; Gonçalves, GabrielaA principal atividade económica do Algarve é o setor turístico, no qual a indústria hoteleira tem grande expressão e absorve bastante da mão-de-obra. Este mercado tem vindo a crescer cada vez mais e, por isso, o panorama regional é marcado por uma competição bem acentuada. Face à forte concorrência as organizações turísticas enfrentam um grande desafio para alcançar o sucesso e a sobrevivência das mesmas. A solução para este problema não passa somente por oferecer produtos únicos e modernos que acompanhem as tendências internacionais. É fundamental apostar no bem mais preciso das empresas: o capital humano. Os recursos humanos são um investimento fonte de vantagem competitiva e um fator diferenciador. Atualmente, as práticas de Gestão de Recursos Humanos visam o enquadramento dos indivíduos na estratégia empresarial, assim como alinhar os objetivos pessoais aos organizacionais. O presente trabalho tem por objetivo apresentar as principais atividades desenvolvidas ao longo do estágio curricular no Hotel Faro. Visa também estudar as variáveis de satisfação laboral, burnout e os conflitos trabalho-família e família-trabalho dos colaboradores desta unidade hoteleira. De um modo geral, os trabalhadores encontram-se satisfeitos e apresentam baixos níveis de burnout e de conflito no trabalho e na família. Os resultados mostraram diferenças significativas entre géneros, estado civil e nas pessoas que trabalham na linha da frente em contacto com o público. O estudo destas componentes deve ser analisado periodicamente pelos gestores de recursos humanos, de modo a promover o bem-estar e qualidade de vida laboral dos trabalhadores. Saliente-se que colaboradores felizes e satisfeitos são meio caminho para a satisfação do cliente.
- The role of songs in the portuguese EFL primary classroomPublication . Ferreira, Ana Rita Camões; Orega, Maria Isabel MendonçaThis report aims to understand if the Portuguese teachers of English in Primary Education are familiar with the pedagogical value of songs and if they make use of them in their classrooms in order to reap most of their benefits. This research replicated a previously conducted study by Mustafa Sevik, in Turkey, in 2011, entitled “Teacher views about using songs in teaching English to young learners”. The purpose of this replication was to verify if the Turkish and Portuguese realities were as different as I imagined them to be. While analyzing the results obtained in both studies, conclusions were drawn in light of, first attempting to understand what the Portuguese reality was, and second, comparing the results of this study with the previous one. A questionnaire was applied to various Portuguese teachers of English as a Foreign Language (EFL), working either in state or private schools along the country. The original study received 52 answers, this study was able to collect a total of 85 answers. The participants were all teachers of English with experience in Primary Education. Findings showed on the one hand, that for both Turkish and Portuguese participating EFL teachers, songs are pedagogically valuable in the YL contexts, and that they should be an essential part of the EFL curriculum. On the other hand, it demonstrated that in the Portuguese study the majority does not find it difficult to find appropriate songs to use in their classes and is capable of measuring their students’ success when using songs in the classroom, as opposed to what happened in the original study. Portuguese teachers of English had to have proper EFL training, due to a recent government regulation and there is an extensive variety of materials available through course books and websites that teachers can freely access.
- CO2 flux variability in the Galician Upwelling SystemPublication . Pacho, Laura; Cravo, Alexandra; Padín, Xosé AntonioCoastal upwelling occurring along the eastern ocean margins (EBUS), at the four major eastern boundary current regions of the World Ocean: California, Canary, Benguela, and Peru/Humboldt, induces offshore surface Ekman Transport and promotes the rise of deep nutrient and CO2-rich water into the euphotic zone. However, how these coastal upwelling systems will behave next years due to climate change, its something that scientists do not understand yet perfectly well. Within this context, Bakun in 1973 published a theory explaining why climate change will promote an intensification of upwelling. Scientists around the world are trying to test this hypothesis despite some contradictions exist between them. The objective of this work was to approach this topic studying Galician upwelling system using data collected between 1997 and 2018 by the Marine Research Institute in Vigo, España. The database included CO2 partial pressure at sea surface (pCO2sw), sea surface temperature (SST) and sea surface salinity (SSS), Wind Speed (NCEP/NCAR) and (CCMP), Chla and NEP (SeaWiFS and MODIS). The results showed that the tendency of wind speed during Spring and Summer is to decrease from 1997 to 2018, contrary to that stated by Bakun. Although it is not possible to establish a downward trend of the upwelling index, it is true that the maximum values from 1997 to 2018 have decreased with respect to those achieved from 1997 to 2009. fCO2sw has two main components that define its behavior, which are the biological component, related to photosynthesis and heterotrophic processes, and the physical component of temperature that comes into play at times of maximum upwelling index. Within the Ria de Vigo seasonality and the effects of upwelling are much stronger than offshore. Moreover, there the contribution from the continental waters areimportant . The North Atlantic Oscillation is related to SST and to ΔfCO2, which is important at the time of looming interannual cycles, although in this work there is no high inter-annual cyclical component for fCO2sw.
- Caminhamos como se víssemos o invisível: a arte da caminhada como princípio de transformação pessoal e socialPublication . Ricardo, Luísa Maria Simões; Soares, Ana IsabelA presente dissertação é uma aproximação à arte da caminhada como princípio de transformação pessoal e social. Pretende-se estabelecer um quadro de referências e tecer alguma inteligibilidade no âmbito da produção artística e cultura contemporâneas sobre a potencialidade transformacional do ato de caminhar. Contém uma componente de criação artística desenvolvida no projeto “Pessoas, Fronteiras, Objetos” (iniciado a 21 de dezembro de 2017). Este decorre nos “caminhos velhos” entre os lugares de Ameixial e Mealha, pertencentes a concelhos distintos na serra do Caldeirão (Algarve), durante um ano, entre solstícios. “Caminhamos como se víssemos o invisível” é uma formulação bíblica, citada a partir de Tolentino de Mendonça, teólogo e poeta, que dá forma à presente reflexão e ao trabalho criativo, assente nos eixos das interrogações sobre o que nos liga (os caminhos) e o que nos separa (as fronteiras). A confiança, o papel dos sentimentos, o passar de fronteiras, a transformação, são questões criativamente trabalhadas no espaço (caminho), num tempo ritual (de sol a sol) e no encontro com as pessoas. O caminho é físico, mas é também uma metáfora para o período de trabalho na serra e também para a minha vida. Procuro o invisível no encontro com as pessoas e os lugares.