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O perfil da excelência nas PME's turísticas do Algarve

datacite.subject.fosCiências Sociais::Economia e Gestãopt_PT
dc.contributor.advisorSilva, João Albino
dc.contributor.advisorMendes, Júlio Costa
dc.contributor.authorNeves, Manuel José Chaves
dc.date.accessioned2016-07-15T18:38:02Z
dc.date.available2016-07-15T18:38:02Z
dc.date.issued2004
dc.date.submitted2004
dc.descriptionDissertação de mest. em Gestão Empresarial, Faculdade de Economia, Univ. do Algarve, 2004pt_PT
dc.description.abstractAs pequenas e médias empresas turísticas constituem a maior parte do tecido empresarial do Algarve. A sobrevivência e o sucesso deste tipo de empresas no mercado passam pelo imperativo da gestão da qualidade como estratégia de longo prazo. Neste contexto, a certificação da qualidade nas empresas turísticas configura-se apenas como o primeiro passo para a adopção da gestão pela qualidade total, como meio para alcançar a excelência. O objectivo da tese consiste em traçar o perfil da excelência das pequenas e médias empresas turísticas com sede no Algarve, com base nos resultados obtidos através da implementação do questionário de auto-avaliação. Pretende-se com este exercício de diagnóstico, contribuir para a adopção de conceitos e metodologias conducentes ao sucesso das organizações em particular, e do destino turístico Algarve em geral. O processo de auto-avaliação permite às organizações saberem como e onde se posicionam numa escala de excelência empresarial. Simultaneamente, possibilitam a identificação de potenciais áreas de melhoria, tornando assim possível a definição de um quadro estratégico das acções a desenvolver. Os resultados da investigação indicam como principal problema das empresas estudadas a gestão e satisfação dos colaboradores, critérios que apresentam os índices de abordagem mais baixos no conjunto dos nove que constituem o modelo de excelência Europeu. Se a auto-avaliação é indispensável e o henchmarking fundamental para uma gestão empresarial mais eficaz, o modelo da European koundahon for Quality Management, apresenta-se como uma solução para as organizações utilizarem essas ferramentas estratégicas, determinantes para a obtenção de bons resultados de desempenho, num mercado turístico global cada vez mais competitivo e exigente.pt_PT
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.1/8574
dc.language.isoporpt_PT
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/pt_PT
dc.subjectPME Turísticapt_PT
dc.subjectAuto-Avaliaçãopt_PT
dc.subjectCertificaçãopt_PT
dc.subjectGestão da Qualidadept_PT
dc.subjectQualidade Totalpt_PT
dc.subjectExcelênciapt_PT
dc.titleO perfil da excelência nas PME's turísticas do Algarvept_PT
dc.typemaster thesis
dspace.entity.typePublication
rcaap.rightsrestrictedAccesspt_PT
rcaap.typemasterThesispt_PT
thesis.degree.grantorUniversidade do Algarve. Faculdade de Economiapt_PT
thesis.degree.levelMestrept_PT
thesis.degree.nameMestrado em Gestão Empresarialpt_PT

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