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Relatório de estágio - Hotel Quinta do Lago
| datacite.subject.fos | Ciências Sociais | pt_PT |
| dc.contributor.advisor | Afonso, Carlos Miguel Guimarães Pinto Coelho | |
| dc.contributor.advisor | Pinto, Francisco José Simões | |
| dc.contributor.advisor | Adro, Teresa Caldeano e Engenheiro Daniel do | |
| dc.contributor.author | Salgado, Kelly | |
| dc.date.accessioned | 2016-04-22T10:05:39Z | |
| dc.date.available | 2016-04-22T10:05:39Z | |
| dc.date.issued | 2016-02-19 | |
| dc.date.submitted | 2015 | |
| dc.description | Dissertação de Mestrado, Direção e Gestão Hoteleira, Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo, Universidade do Algarve, 2016 | pt_PT |
| dc.description.abstract | O relatório apresentado tem como objetivo descrever e analisar reflexivamente o estágio que se realizou no Hotel Quinta do Lago (HQdL) entre Setembro de 2014 e Setembro de 2015. A elaboração deste trabalho enquadra-se no âmbito do Mestrado em Direção e Gestão Hoteleira, ramo optativo I, “hotelaria e função comercial”, nos termos do regulamento do ciclo de estudos conducente à obtenção do grau de mestre pela Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo da Universidade do Algarve. No relatório é apresentada uma revisão de literatura, sobre os departamentos onde decorreu o estágio e, em destaque, sobre o Customer Relationship Management (CRM). É apresentada também a caraterização do HQdL e descritas as funções desempenhadas e projetos desenvolvidos. De forma a experienciar as necessidades operacionais e de gestão de uma unidade hoteleira, o estágio decorreu em diversos departamentos tais como: na receção, no housekeeping, na contabilidade, no restaurante e, principalmente, no comercial e na direção. Do estágio resultou o desenvolvimento de novas competências profissionais a nível operacional e a nível da gestão. Da realização do estágio resultou também o desenvolvimento de uma ferramenta de CRM com vertente de Sales Force Automation (SFA) para apoio ao departamento comercial. Em resumo, o estágio contribuiu para a ampliação de conhecimentos tanto a nível operacional como a nível de gestão de uma unidade hoteleira e irá possibilitar futuros projetos, tais como: a criação de valor para os clientes com as técnicas de Recency, Frequency, Monetary (RFM) e de Customer Lifetime Value (CLV). | pt_PT |
| dc.identifier.tid | 202178099 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.1/8055 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | pt_PT |
| dc.subject | Relatório de estágio - Hotel Quinta do Lago | pt_PT |
| dc.subject | Customer Relationship Management | pt_PT |
| dc.subject | Relatório | pt_PT |
| dc.subject | Estágio | pt_PT |
| dc.title | Relatório de estágio - Hotel Quinta do Lago | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
| thesis.degree.grantor | Universidade do Algarve. Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo | pt_PT |
| thesis.degree.level | Mestre | pt_PT |
| thesis.degree.name | Mestrado em Direção e Gestão Hoteleira | pt_PT |