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Publicação
Cultivo biológico sem solo não, porquê?
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
É consensual a necessidade de produzir alimentos de qualidade e de reduzir o impacte
da sua produção no ambiente, o que justifica normas de produção agrícola, como as do
Reg. UE nº 2018/848, de 30 de Maio, que define as condições para a produção biológica
a partir de Janeiro de 2021, substituindo o vigente Reg. UE nº 834/2007. No entanto, a
exigência de o cultivo se efetuar exclusivamente no solo, ignorando o desenvolvimento
científico e técnico do último século, é uma condição que não beneficia nem protege
quer os consumidores quer o ambiente.
Descrição
Palavras-chave
Cultivo sem solo Produção biológica
Contexto Educativo
Citação
Editora
Associação Portuguesa de Horticultura