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Definição de metodologia para a diminuição do desemprego sazonal no sector hoteleiro algarvio
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Orientador(es)
Resumo(s)
Neste estudo, pretende-se equacionar a temática do desemprego sazonal, na indústria hoteleira algarvia, tendo por factores base de análise os seguintes itens: Emprego/Desemprego; Formação Profissional; Aumento da Estabilidade Laboral e Contratual; Produtividade; Gastos com Pessoal e Operacionalização da Formação. Os quais consubstanciam as principais preocupações, relativas à abordagem desenvolvida neste trabalho de investigação.
Através da construção e manipulação de um modelo matemático, representativo da evolução mensal do número de Pessoas ao Serviço na Hotelaria do Algarve, elaborou-se um conjunto de cenários e quantificou-se alguns parâmetros chave desta abordagem.
Tendo consciência de que é necessário tomar medidas que atenuem os efeitos negativos da sazonalidade do sector hoteleiro, sugere-se a implementação de um conjunto de acções, que poderão aumentar os níveis de actividade das empresas e, consequentemente, melhorar os seus resultados globais.
Por outro lado, tendo em vista responder, de forma mais efectiva, às exigências actuais da indústria hoteleira, concebe-se um plano de Formação para os Recursos Humanos deste sector, tentando proporcionar uma maior empregabilidade e simultaneamente aumentar a qualidade da prestação de serviços, contribuindo, em última análise, para a melhoria da qualidade da oferta Hoteleira.
Descrição
Dissertação de mest., Ciências Económicas e Empresariais, Universidade do Algarve, Unidade de Ciências Económicas e Empresariais e Universidade Técnica de Lisboa, Instituto Superior de Economia e Gestão, 2001
Palavras-chave
Algarve hotel industry Seasonal unemployment Education/training Mathematical models Raising productivity