A carregar...
Publicação
Experiência gastronómica e lealdade ao destino turístico: uma relação possível?
| Nome: | Descrição: | Tamanho: | Formato: | |
|---|---|---|---|---|
| 1.81 MB | Adobe PDF |
Resumo(s)
A crescente concorrência internacional a nível de destinos turísticos com oferta de sol e mar leva as regiões turísticas a definirem estratégias, produtos e serviços diferenciadores e orientados para o aumento da competitividade através da crescente satisfação, imagem e lealdade ao destino turístico.
O principal objetivo da presente investigação é analisar o contributo da experiência gastronómica para a satisfação global com a experiência turística, bem como o seu reflexo na lealdade e imagem do destino turístico.
Os dados foram obtidos através da aplicação de 384 questionários no Aeroporto Internacional de Faro a turistas que se encontrassem de partida do destino Algarve. A nível de tratamento e análise dos dados obtidos recorreu-se aos programas estatísticos SPSS e NVIVO, os quais possibilitaram a obtenção de resultados considerados necessários face aos objetivos da investigação.
Os principais resultados sugerem que a experiência gastronómica contribui para a satisfação global com a experiência global, tem impacto na imagem positiva e influência na lealdade ao destino turístico.
Descrição
Dissertação de mestrado, Marketing, Faculdade de Economia, Universidade do Algarve, 2015
Palavras-chave
Marketing Gastronomia Turistas Satisfação Imagem Lealdade Dieta mediterrânica