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Experiência gastronómica e lealdade ao destino turístico: uma relação possível?
| datacite.subject.fos | Ciências Sociais::Economia e Gestão | pt_PT |
| dc.contributor.advisor | Pinto, Patrícia Susana Lopes Guerrilha dos Santos | |
| dc.contributor.advisor | Guerreiro, Manuela | |
| dc.contributor.author | Santos, Joana Teresa Ferreira dos | |
| dc.date.accessioned | 2016-04-05T13:28:25Z | |
| dc.date.available | 2016-04-05T13:28:25Z | |
| dc.date.issued | 2015-11-23 | |
| dc.date.submitted | 2015 | |
| dc.description | Dissertação de mestrado, Marketing, Faculdade de Economia, Universidade do Algarve, 2015 | |
| dc.description.abstract | A crescente concorrência internacional a nível de destinos turísticos com oferta de sol e mar leva as regiões turísticas a definirem estratégias, produtos e serviços diferenciadores e orientados para o aumento da competitividade através da crescente satisfação, imagem e lealdade ao destino turístico. O principal objetivo da presente investigação é analisar o contributo da experiência gastronómica para a satisfação global com a experiência turística, bem como o seu reflexo na lealdade e imagem do destino turístico. Os dados foram obtidos através da aplicação de 384 questionários no Aeroporto Internacional de Faro a turistas que se encontrassem de partida do destino Algarve. A nível de tratamento e análise dos dados obtidos recorreu-se aos programas estatísticos SPSS e NVIVO, os quais possibilitaram a obtenção de resultados considerados necessários face aos objetivos da investigação. Os principais resultados sugerem que a experiência gastronómica contribui para a satisfação global com a experiência global, tem impacto na imagem positiva e influência na lealdade ao destino turístico. | pt_PT |
| dc.identifier.tid | 201208458 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.1/7944 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.subject | Marketing | pt_PT |
| dc.subject | Gastronomia | pt_PT |
| dc.subject | Turistas | pt_PT |
| dc.subject | Satisfação | pt_PT |
| dc.subject | Imagem | pt_PT |
| dc.subject | Lealdade | pt_PT |
| dc.subject | Dieta mediterrânica | |
| dc.title | Experiência gastronómica e lealdade ao destino turístico: uma relação possível? | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
| thesis.degree.grantor | Universidade do Algarve. Faculdade de Economia | |
| thesis.degree.level | Mestre | |
| thesis.degree.name | Mestrado em Marketing | pt_PT |
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