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Publicação
A cal na tradição do Barrocal algarvio: contributo para o estudo da produção de cal artesanal
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
A técnica de produção de cal, através da calcinação de rochas ricas em carbonato de cálcio e posterior adição de água, tem origens históricas muito antigas, assumindo-se como uma das primeiras indústrias humanas. Característica da bacia do Mediterrâneo, esta actividade foi essencialmente dinamizada durante a época romana e, devido às grandes vantagens oferecidas pela cal na construção, terá sido também naquele período introduzida ou, pelo menos, desenvolvida sistematicamente no território algarvio.
Descrição
Dissertação de Mestrado, História do Algarve, Faculdade de Ciências Humanas e Sociais, Universidade do Algarve, 2012
Palavras-chave
Algarve Barrocal Calcário Cal Fornos de cal Economia Identidade