Publicação
Contributo da directiva-quadro da água 2000/60/CE para a melhoria do controlo de qualidade da água de consumo humano
| datacite.subject.fos | Engenharia e Tecnologia::Outras Engenharias e Tecnologias | pt_PT |
| dc.contributor.advisor | Esteves, E. | |
| dc.contributor.advisor | Moreira da Silva, M. | |
| dc.contributor.author | Pimentel, Cristina Maria Costa | |
| dc.date.accessioned | 2016-06-14T08:05:07Z | |
| dc.date.available | 2016-06-14T08:05:07Z | |
| dc.date.issued | 2011 | |
| dc.date.submitted | 2011 | |
| dc.description | Dissertação de mestrado, Tecnologia dos Alimentos, Instituto Superior de Engenharia, Universidade do Algarve, 2011 | |
| dc.description.abstract | Neste trabalho pretendeu-se verificar a contribuição da Directiva-Quadro da Água 2000/60/CE para a melhoria do controlo analítico da água para consumo humano em Portugal. O Laboratório de Engenharia Sanitária da Universidade do Algarve foi analisado em particular, i.e. como um caso de estudo de um laboratório de ensaios de águas acreditado. Para atingir o objectivo geral proposto, recorreu-se à análise dos resultados de parâmetros físico-químicos dos ensaios interlaboratoriais fornecidos pela RELACRE, entre Maio de 2001 e Novembro de 2009. Avaliou-se a evolução temporal dos desempenhos dos laboratórios participantes, tendo por base os valores de Z-score em função da concentração do analito e o erro normalizado, aplicado à estimativa das incertezas. A implementação da Directiva-Quadro parece ter influenciado positivamente o desempenho dos laboratórios relativamente a alguns parâmetros: nitratos, nitritos, amónia, alumínio, ferro, manganês e pH. Em contrapartida, para oxidabilidade, cor e turvação essa influência é menos evidente. No caso do Laboratório de Engenharia Sanitária da UAlg, e no que diz respeito aos parâmetros dentro do âmbito da sua acreditação, verificou-se uma melhoria clara do seu desempenho durante o período estudado. Relativamente à avaliação das incertezas através do erro normalizado, o cálculo das suas estimativas pelos laboratórios participantes melhorou substancialmente. | pt_PT |
| dc.identifier.tid | 202257061 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.1/8400 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.subject | Tecnologia alimentar | pt_PT |
| dc.subject | Água | pt_PT |
| dc.subject | Controlo de qualidade | pt_PT |
| dc.subject | Parâmetros físico-químicos | pt_PT |
| dc.subject | Água potável | pt_PT |
| dc.subject | Acreditação | pt_PT |
| dc.title | Contributo da directiva-quadro da água 2000/60/CE para a melhoria do controlo de qualidade da água de consumo humano | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
| thesis.degree.grantor | Universidade do Algarve. Instituto Superior de Engenharia | |
| thesis.degree.level | Mestre | |
| thesis.degree.name | Mestrado em Tecnologia dos Alimentos | pt_PT |
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