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Authors
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Abstract(s)
A hipertrofia muscular pode ser devida ao aumento da síntese proteica e/ou à
redução do catabolismo de proteínas. O aumento da síntese proteica muscular encontrase
diretamente relacionado com o balanço proteico, o qual, por sua vez, está relacionado
com os suplementos.
Os aminoácidos atuam em variados processos da expressão génica, neles
incluído o processo de síntese proteica. Um grupo específico dos mesmos, os
aminoácidos de cadeia ramificada, apresenta especial relevância. A leucina é um destes
aminoácidos, e destaca-se devido à sua capacidade de promover o aumento da
velocidade da síntese proteica através de uma cascata de sinalização iniciada na mTOR.
Entretanto, o β-hidroxi-β-metilbutirato, um metabolito da leucina, apresenta-se como
um possível precursor do colesterol, levando a uma redução da velocidade da
degradação proteica após o exercício.
Description
Dissertação lic., Ciências Biomédicas, Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade do Algarve, 2013
Keywords
Suplementos alimentares Musculo esquelético