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Publicação
Perceção da qualidade dos produtos hortícolas produzidos na Póvoa de Varzim
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Especificamente, procurou-se identificar o local onde os consumidores adquirem os hortícolas e os motivos para a sua seleção no momento da compra. Procurou-se também averiguar se reconhecem atributos de qualidade na couve "Penca da Póvoa" e na " Cebola da Póvoa", para apoiar o pedido da marca de certificação e perceber se concordam com a criação de uma marca coletiva que distinha os produtos hortícolas produzidos na Póvoa de Varzim dos restantes.
Descrição
Palavras-chave
Produtos hortícolas Qualidade Póvoa de Varzim Consumidor Inquérito por questionário