Faculdade de Economia
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Percorrer Faculdade de Economia por Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) "02:Erradicar a Fome"
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- Perceção de valor da marca: O caso da Banana da MadeiraPublication . Gouveia, Ana Carolina Ferreira; Ferreira, Eugénia Maria Dores Maia; Celeste, Pedro Manuel Amador RodriguesEsta dissertação tem como objetivo principal analisar a perceção de valor da marca Banana da Madeira. A investigação visa a avaliação da gestão de marca pela notoriedade da Banana da Madeira, a compreensão das dinâmicas de marketing mix (comunicação, produto e preço) e a análise da imagem da marca através da perceção dos consumidores, com o propósito de se efetuar uma proposta de recomendação para aumentar a imagem e notoriedade percebida. Em primeiro lugar, foram desenvolvidos conceitos relacionados com a envolvente da criação de valor de uma marca, enfatizando o papel das marcas num mercado altamente competitivo tal como o comportamento do consumidor, terminando assim com particularidades destes conceitos aplicados ao ramo frutícola. Posteriormente, desenvolveu-se um estudo de caso em que foi analisada a indústria frutícola na UE e em Portugal, dados analíticos sobre a banana no comércio mundial e por fim, abordou-se a marca Banana da Madeira, a empresa que gere a mesma (GESBA), dados analíticos de comercialização e produção, tal como dinâmicas de marketing mix associadas à marca. Na recolha de dados, foi desenvolvido um questionário online através da plataforma Google Forms. Os dados recolhidos foram registados entre no período de março a abril, completando 509 observações na amostra. A nível estatístico aplicou-se uma CATPCA e o método de clustering k-means. Os resultados permitiram a caraterização de 4 tipologias de consumidores e 2 topologias relativas à perceção de imagem da marca. Os factos identificados no estudo permitem concluir que a segmentação de mercado deverá seguir uma abordagem qualitativa, pelo que não se verificam diferenças sociodemográficas, com exceção do rendimento. Ficou também evidenciado que apesar do elevado nível de notoriedade, a perceção de imagem varia entre os consumidores devido a fatores como a exposição à comunicação, associações à marca e preferências dos consumidores.
- Socio-economic impacts of the recent bio-invasion of Callinectus sapidus on small-scale artisanal fishing in southern Italy and PortugalPublication . Nardelli, Ludovica; Fucilli, Vincenzo; Pinto, Hugo; Elston, Jennifer Nicole; Carignani, Annalisa; Petrontino, Alessandro; Bozzo, Francesco; Frem, MichelThe recent and growing bio-invasion of the Callinectes sapidus (known as blue crab) is causing damages in the European aquatic ecosystems, and affecting the livelihoods of the fishermen. In this context, this study explores the socio-economic impacts of this bio-invasion on small-scale artisanal fishermen in the Apulia (southern Italy) and Algarve (southern Portugal) regions, analyzing their perceptions and highlighting the repercussions of this bio invasion on their livelihoods.