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Novas fontes de antioxidantes e inibidores de enzimas relevantes para o tratamento da diabetes mellitus tipo 2 e doença de Alzheimer
| dc.contributor.advisor | Romano, Anabela | |
| dc.contributor.advisor | Belo, José António | |
| dc.contributor.advisor | Gonçalves, Sandra | |
| dc.contributor.author | Costa, Patrícia | |
| dc.date.accessioned | 2011-09-07T16:04:09Z | |
| dc.date.available | 2011-09-07T16:04:09Z | |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.description | Dissertação de mest., Engenharia Biológica, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade do Algarve, 2009 | por |
| dc.description.abstract | A descoberta de novas fontes naturais de origem vegetal de antioxidantes e inibidores enzimáticos interessantes para o tratamento da Doença de Alzheimer e Diabetes mellitus tipo 2, constituiu o objectivo principal deste estudo. Foram avaliados os extractos metanólicos das seguintes espécies: C. albidus, D. lusitanicum, L. viridis, Q. suber, R. ponticum subsp. baeticum e R. aculeatus e o extracto aquoso de todas as espécies à excepção de L. viridis e R. ponticum. O extracto hexânico de D. lusitanicum e o óleo essencial de L. viridis foram igualmente investigados. A capacidade antioxidante dos compostos foi avaliada com base nos métodos TEAC e ORAC e o teor em polifenóis pelo método F-C. As espécies C. albidus e Q. suber foram as mais promissoras e o extracto hexânico e óleo essencial de D. lusitanicum e L. viridis, respectivamente, os menos relevantes. Os melhores resultados foram, no geral, obtidos com o método ORAC e extracto metanólico. Os valores indicam que existe uma clara relação entre o teor em polifenóis e a actividade antioxidante. O potencial farmacológico do material vegetal no controlo da Dmt2 foi avaliado pela capacidade de inibição das enzimas α-APP, α-GL e α-GIR. Os extractos aquoso e metanólico de C. albidus, Q. suber e R. aculeatus e o extracto metanólico de R. ponticum revelaram interesse terapêutico. O método colorimétrico descrito por Ellman et al. (1961) permitiu demonstar que o óleo e extracto metanólico de L. viridis são potentes inibidores das enzimas AChE e BuChE in vitro. O extracto metanólico exibiu perfil terapêutico ex vivo quando administrado a ratinhos de laboratório na concentração de 50 mg.Kg-1, apresentando maior eficiência na inibição das enzimas AChE e BuChE. Todos os extractos demonstraram potencial farmacológico, no entanto, o conhecimento em detalhe da composição química será crucial para a compreensão dos seus mecanismos de acção. | |
| dc.format | application/pdf | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.1/217 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.subject | Doença de Alzheimer | por |
| dc.subject | Diabetes mellitus | por |
| dc.subject | Enzimas | por |
| dc.subject | Antioxidantes | por |
| dc.subject | Plantas medicinais | por |
| dc.title | Novas fontes de antioxidantes e inibidores de enzimas relevantes para o tratamento da diabetes mellitus tipo 2 e doença de Alzheimer | por |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | por |
| rcaap.type | masterThesis | por |
| thesis.degree.grantor | Universidade do Algarve. Faculdade de Ciências e Tecnologia | por |
| thesis.degree.level | Mestre | por |
| thesis.degree.name | Mestrado em Engenharia Biológica | por |
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