Caracterização do sistema de produção e comercialização da amêndoa do Algarve

Ferreira, Luis; Madeira, Emília

http://hdl.handle.net/10400.1/4837

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Valorização do Pomar Tradicional de Sequeiro (Ficha técnica; Indice) (1).pdf	Ficha Técnica e Indice	538.27 KB	Adobe PDF	Download

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Authors

Ferreira, Luis

Madeira, Emília

Abstract(s)

Com este trabalho pretende fazer-se uma análise ao estado actual da produção e comercialização da amêndoa do Algarve, tentando compreender e sistematizar os factores mais influentes para delinear algumas propostas que possam ser implementadas a curto e/ou médio prazo ajustadas à região e ao seu desenvolvimento económico, social e ambiental.

Keywords

Dieta mediterrânica

URI

http://hdl.handle.net/10400.1/4837

Citation

Ferreira, Luís e Madeira, Emília. Contributo para a valorização da amêndoa do Algarve. In: Carvalho, Agostinho de e Madeira, Emília (eds.). Valorização do Pomar Tradicional de Sequeiro Algarvio. Faro: Universidade do Algarve. 2000. ISBN: 972-9341-32-X. pp. 123-149.