Publicação
Terapêutica nutricional: Que objetivos? Como Prescrever
| dc.contributor.author | Mateus, Maria Palma | |
| dc.date.accessioned | 2021-09-02T14:17:33Z | |
| dc.date.available | 2021-09-02T14:17:33Z | |
| dc.date.issued | 2019-09-27 | |
| dc.description.abstract | Conferencia apresentada no III Curso de Endocrinologia, Diabetes e Metabolismo. Após enquadramento da importância da alimentação saudável do tratamento da Diabetes tipo 2, com base nas recomendações nacionais e internacionais, apresentam-se os objetivos da terapêutica nutricional na Diabetes. Passam-se em revista publicações especializadas recentes, para salientar resultados positivos, nomeadamente co o Padrão Alimentar Mediterrânico, a dieta DASH e padrões vegetarianos. Salienta-se a simplicidade e frugalidade da cozinha mediterrânica, que a tornam adequada à manutenção do correto balanço energético e da ingestão adequada de hidratos de carbono, gordura e sódio. Apresentam-se as porções preconizadas pela Roda da Alimentação Mediterrânica e termina-se com o conceito de “diaita” – modo de vida, onde os hábitos alimentares são parte integrante. | |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/draft | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.1/16926 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.subject | Diabetes tipo 2 | pt_PT |
| dc.subject | Terapêutica Nutricional | pt_PT |
| dc.subject | Dieta mediterrânica | pt_PT |
| dc.title | Terapêutica nutricional: Que objetivos? Como Prescrever | pt_PT |
| dc.type | lecture | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Olhão, Portugal | pt_PT |
| oaire.citation.title | III Curso de Endocrinologia Diabetes e Metabolismo do Algarve | pt_PT |
| person.familyName | Palma Mateus | |
| person.givenName | Maria | |
| person.identifier.ciencia-id | 791D-F900-E237 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-9278-5540 | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | lecture | pt_PT |
| relation.isAuthorOfPublication | f4ff14d6-d9fa-46c2-94f9-68e3ad707507 | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | f4ff14d6-d9fa-46c2-94f9-68e3ad707507 |
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