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Authors
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Abstract(s)
Esta investigação teve como objectivo compreender se a inovação na hotelaria de
qualidade, está relacionada com a gestão inovadora e caracterizar a acção das chefias
inovadoras.
Foi analisado o conceito de inovação, entendido como um processo social de
mudança planeada, intencional e benéfico para a unidade de adopção, que necessita de
múltiplos actores para transformar uma ideia criativa em produto, serviço ou processo
útil e aceite na organização, prestando-se particular atenção à inovação no sector dos
serviços. Foram igualmente descritas as teorias de liderança contemporâneas,
apresentadas sob diferentes enfoques, nomeadamente, enquanto processo centrado no
líder, nos seguidores, no grupo e interacção entre líderes e liderados. Este último grupo
de teorias, em que a liderança é considerada como um processo interaccionista, constitui
o quadro teórico orientador desta dissertação.
Para diferenciar as percepções que os colaboradores têm dos chefes mais e menos
inovadores, utilizou-se a teoria dos constructos pessoais de Kelly e o seu método para
construir um questionário, administrado a trabalhadores de dezasseis hotéis de quatro e
cinco estrelas, no Algarve. Foram validados para análise estatística 519 protocolos.
Foram igualmente realizadas 30 entrevistas a chefias mais e menos inovadoras, tratadas
por análise de conteúdo e análise de correspondência, para obter uma projecção espacial
e simplificada do discurso, salientando as principais diferenças entre os dois grupos.
Os resultados mostraram que a liderança inovadora se constrói em torno de duas
dimensões – competências de tomada de decisão e competências relacionais,
demonstrando uma mudança de paradigma, relativamente ao modelo bidimensional
tarefa-relação. As entrevistas corroboraram estes resultados, mostrando que os chefes
inovadores e menos inovadores diferem significativamente quanto ao modo como
constroem o seu papel e como gerem o seu sector. Os resultados permitiram igualmente
diferenciar os sectores de front office e back office relativamente ao grau de inovação,
mostrando que os serviços que não contactam directamente com o cliente são mais
inovadores.
Este trabalho veio dar um contributo à compreensão da inovação na hotelaria,
mostrando que a liderança inovadora é um processo interaccionista de desenvolvimento
dos colaboradores que implica múltiplos actores e uma focalização permanente na
satisfação do cliente e na melhoria da qualidade.
Description
Tese de dout., Psicologia das Organizações, Faculdade de Ciências Humanas e Sociais, Univ. do Algarve, 2008
Keywords
Teses Psicologia das organizações Turismo Hotelaria Inovação